[实用新型]电炉和电烤箱

说明书

技术领域

本实用新型涉及食物烹调器具，尤其涉及电炉和电烤箱。

背景技术

现有的电炉和电烤箱，是采用发热管进行加热，发热管只与发热盘小面积部分接触，发热盘没与发热管接触的大部分面积需要通过热传导方式将热量传递，因此存在加热效率加热不均匀，加热效率低的缺点。

实用新型内容

本实用新型的目的在于：提供加热效率高和加热均匀的电炉和电烤箱。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了电炉，包括壳体和带有发热元件的发热盘，发热盘固定在壳体上，所述发热元件是固化在发热盘上的可产生远红外线的稀土厚膜电路电热元件。

所述稀土厚膜电路电热元件设有导电片和温控器，导电片与稀土厚膜电路电热元件的电极电接触，温控器与稀土厚膜电路电热元件相互接触。

所述温控器为热敏电阻。

所述温控器固定在两压片之间，温控器通过其中一压片与稀土厚膜电路电热元件相接触，温控器一侧还固定一保险丝。

本实用新型还提供电烤箱，包括壳体、加热腔、支架和带有发热元件的发热盘，支架和发热盘安装在加热腔内，所述发热元件是固化在发热盘上的可产生远红外线的稀土厚膜电路电热元件。

所述发热盘为两个，分别固设在支架上下两侧。

相对于现有技术，本实用新型的电炉和电烤箱的发热盘固化可产生远红外线的稀土厚膜电路电热元件，远红外线能提高加热效率，并使热量迅速穿透食物；具有加热效率高、加热均匀和使食物味道鲜美的优点。

附图说明

图1为本实用新型电炉的结构示意图；

图2为图1中发热盘的立体图；

图3为本实用新型电烤箱的结构示意图。

具体实施方式

如图1、图2所示，本实用新型的电炉，包括壳体1和带有发热元件的发热盘2，发热盘2固定在壳体1上，发热元件是固化在发热盘2上的可产生远红外线的稀土厚膜电路电热元件21，在固化稀土厚膜电路电热元件21时，会在其表面形成绝缘层，使其表面不导电。稀土厚膜电路电热元件21工作时会产生远红外线，远红外线波长在8----14微米之间，远红外线能提高加热效率，并使热量迅速穿透食物；使电炉具有加热效率高、加热均匀和使食物味道鲜美的优点。电炉可以用作电烤炉或煎烤盘，将食物直接放在发热盘2上进行烹调；也可以用作电热灶，将各种材质的锅、壶、瓦煲放在发热盘2进行加热。发热盘2可以由非金属材料如微晶玻璃、陶瓷、水晶、石英等制成，或金属材料如不锈钢、铜、铝等制成。

稀土厚膜电路电热元件21设有导电片22和温控器23，导电片22与稀土厚膜电路电热元件21的电极电接触，温控器23与稀土厚膜电路电热元件21相互接触；温控器23为热敏电阻。温控器23固定在两压片24之间，温控器通过其中一压片24与稀土厚膜电路电热元件21相接触，温控器23一侧还固定一保险丝25。

如图3所示，本实用新型的电烤箱，包括壳体1、加热腔11、支架12和带有发热元件的发热盘2，支架12和发热盘2安装在加热腔11内，发热元件是固化在发热盘2上的可产生远红外线的稀土厚膜电路电热元件21；在固化稀土厚膜电路电热元件21时，会在其表面形成绝缘层，使其表面不导电。稀土厚膜电路电热元件21工作时会产生远红外线，远红外线波长在8----14微米之间，远红外线能提高加热效率，并使热量迅速穿透食物；使电烤箱具有加热效率高、加热均匀和使食物味道鲜美的优点。发热盘2可以由非金属材料如微晶玻璃、陶瓷、水晶、石英等制成，或金属材料如不锈钢、铜、铝等制成。

发热盘2为两个，分别固设在支架12上下两侧，两个发热盘2设在支架12上下两侧，能对食物均匀加热。

根据上述说明书的揭示和教导，本实用新型所属领域的技术人员还可以对上述实施方式进行变更和修改。因此，本实用新型并不局限于上面揭示和描述的具体实施方式，对本实用新型的一些修改和变更也应当落入本实用新型的权利要求的保护范围内。此外，尽管本说明书中使用了一些特定的术语，但这些术语只是为了方便说明，并不对本实用新型构成任何限制。