[实用新型]豆制品加工装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，特别地，涉及一种豆制品加工装置。

背景技术

目前市面上豆渣和豆浆的分离十分困难，没有一个装置能把豆渣过滤干净，而且大部分过滤豆渣的装置只能过滤豆渣，功能单一，利用率低。

实用新型内容

本实用新型目的在于提供一种豆制品加工装置，以解决豆渣过滤装置功能单一的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型提供了一种豆制品加工装置，包括成型盒，成型盒的底部设置有出水口；压重盒，压重盒的开口处设置有防止成型盒落入压重盒的凸缘；其中，压重盒与成型盒具有压重盒放入成型盒内的第一状态，以及成型盒卡设在压重盒的凸缘上的第二状态。

进一步地，成型盒内具有放置有豆腐脑的第一容纳腔，在第一状态下，压重盒放入成型盒内并压在成型盒内的豆腐脑上。

进一步地，豆制品加工装置还包括滤布，滤布包裹豆腐脑，压重盒压在滤布上。

进一步地，压重盒具有用于放置水的第二容纳腔。

进一步地，在第二状态下，成型盒内具有放置有待过滤的豆渣的第一容纳腔。

进一步地，还包括滤布，滤布设置在成型盒内，并用于包裹豆渣。

进一步地，豆制品加工装置还包括用于压在被滤布包裹的豆渣上的加压装置。

进一步地，加压装置的一端具有加压平面。

本实用新型具有以下有益效果：

压重盒与成型盒在不同用途下有不同使用状态，通过使用状态的改变实现过滤豆渣和压制豆腐的目的，操作方便，安全可靠，易于清洗。

除了上面所描述的目的、特征和优点之外，本实用新型还有其它的目的、特征和优点。下面将参照图，对本实用新型作进一步详细的说明。

附图说明

构成本申请的一部分的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1是根据本实用新型的豆制品加工装置的第一状态的示意图；以及

图2是根据本实用新型的豆制品加工装置的第二状态的示意图。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的实施例进行详细说明，但是本实用新型可以由权利要求限定和覆盖的多种不同方式实施。

参见图1和图2，根据本实用新型的豆制品加工装置，其特征在于，包括：成型盒10，成型盒10的底部设置有出水口11；压重盒20，压重盒20的开口处设置有防止成型盒10落入压重盒20的凸缘21；其中，压重盒20与成型盒10具有压重盒20放入成型盒10内的第一状态，以及成型盒10卡设在压重盒20的凸缘21上的第二状态。压重盒20与成型盒10在不同用途下有不同使用状态，通过使用状态的改变实现过滤豆渣和压制豆腐的目的，操作方便，安全可靠，易于清洗。

参见图1，成型盒10内具有放置有豆腐脑的第一容纳腔，在第一状态下，压重盒20放入成型盒10内并压在成型盒10内的豆腐脑上。本实用新型还包括滤布40，滤布40包裹豆腐脑，压重盒20压在滤布40上。压重盒20具有用于放置水的第二容纳腔。

在第一状态下进行压制操作，把点脑成型后的豆腐脑用滤布40包好后，放进成型盒10的第一容纳腔里面，把压重盒20放在成型盒10里面，并在压重盒20的第二容纳腔里面加入一定量的水或其他重物，使压重盒20在水或其他重物的压力下对用滤布40包好的豆腐脑进行加压，压出来的水经过带筛网的出水口11流出来，从而对豆腐脑进行压重，大概压制1-2个小时，豆腐脑被压制成型，制成豆腐。

参见图2，在第二状态下，成型盒10内具有放置有待过滤的豆渣的第一容纳腔。还包括滤布40，滤布40设置在成型盒10内，并用于包裹豆渣。本实用新型还包括用于压在被所述滤布40包裹的所述豆渣上的加压装置30。加压装置30的一端具有加压平面。

在第二状态下进行过滤操作，把成型盒10放在压重盒20开口处的凸缘21的台阶上面，把打豆完成后的豆渣倒到成型盒10的第一容纳腔里面，或把豆渣用滤布40包好放进成型盒10的第一容纳腔里，利用加压装置30，加压装置30优选地为加压棒，加压棒为手电简状，一端为平面，另一端为手持部，手动直接压豆渣或压用滤布40包好的豆渣，豆浆经过带筛网的出水口11到达压重盒20里面，达到过滤的功能。把豆渣压制干净后就可以倒掉或用作其他用途，把压重盒20里的豆浆倒在锅里进行熬煮，把成型盒10、压重盒20、加压装置30清洗干净，过滤即完成。

从以上的描述中，可以看出，本实用新型上述的实施例实现了如下技术效果：