[实用新型]一种悬浮式电饼铛

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种电饼铛，特别涉及一种悬浮式电饼铛。 

背景技术

目前，市场上的悬浮式电饼铛，以及其它具有上热铛、下热铛的电饼铛，其上热铛的重量较重，所以在使用时，上热铛对加热的食品的挤压力很大，容易使电饼铛内加热的食物变形，而且影响了最终成熟后的膨松度，特别是在烙制一些松软食品时，特别容易把松软食品挤压破裂，使食物的色、香、味受限，影响使用效果，而为了解决这个问题，通常是不使用上热铛，只使用下热铛，或上热铛180度打开来使用，然后在电饼铛的加热盘上盖一个凹度较大的锅盖，虽然铛内食品不会被挤压破裂，但是需要翻动食品，既增加了制作工序又不利于节能。 

发明内容

本实用新型的目的就是提供一种上热铛的压力很小，使铛内加工的食物更加膨松的悬浮式电饼铛。 

本实用新型解决技术问题的具体实施方案是，一种悬浮式电饼铛，包括上热铛、手柄及下热铛，还包括上热铛和下热铛的活动连接结构、前脚座、后脚座、电气结构，其特征在于：电饼铛设有可抵消部分上热铛压力的的减压装置，减压装置利用对上热铛进行向上的作用力来消减上热铛向下的压力，减压装置最大限度减少的上热铛的压力小于上热铛的正常压力。 

本实用新型所述减压装置有以下四种实施方式。 

本实用新型所述减压装置实施方式一为，上热铛和下热铛均设有外伸沿，上热铛和下热铛中有一个的外伸沿安有弹力装置；上热铛与下热铛扣合状态时，一外伸沿的弹力装置会对另一外伸沿相对部分进行弹顶动作，弹力装置比其常态缩短的长度大于或等于上热铛可以垂直向上移动的距离；弹力装置作用于上热铛的最大弹力小于上热铛的正常压力，不同位置的弹力装置向上的弹力与其弹力作用点上的上热铛向下的压力的力差是一致的。 

本实用新型所述，减压装置实施方式一中，弹力装置可以是带帽的金属弹簧，也可以是液压杆结构，还可以是弹力橡胶结构；弹力装置为点式且均匀分布于外伸沿上。 

本实用新型所述，减压装置实施方式一中，安有弹力装置的外伸沿，其设 有凹槽，凹槽底端设有通孔，通孔内拧有螺杆，螺杆端头上固定有弹力装置的端头；通过旋转螺杆就可以调节弹力装置对上热铛的向上的作用力的大小，最终实现调节上热铛的压力的目的，使电饼铛的使用更加灵活。 

本实用新型所述，减压装置实施方式一中，上热铛与下热铛扣合状态时，弹力装置比其常态缩短的长度为上热铛可以垂直向上移动的距离的1.5至2倍。 

本实用新型所述减压装置实施方式二为，上热铛和下热铛的外沿安有上下相对的磁铁，磁铁的相对面为同极；上热铛和下热铛扣合状态下，上热铛磁铁与下热铛磁铁的同极面相互接触；磁铁同极相斥所产生的作用于上热铛的向上的作用力小于上热铛向下的压力，不同位置的上下同极相对的磁铁的排斥力与作用点上的上热铛向下的压力的力差是一致的，上下同极相对的磁铁的排斥力对上热铛产生的向上的作用力不会导致上热铛的重心发生偏移；磁铁同极相斥产生的向上的作用力能够抵消部分上热铛的部分压力，从而减轻上热铛对下热铛发热盘上食品的压力。 

本实用新型所述，减压装置实施方式二中，磁铁可以是围绕上热铛和下热铛的外沿排列一圈，也可以是在上热铛和下热铛外沿点式均匀分布；磁铁可以是永磁磁铁也可以是电磁铁，永磁磁铁用耐高温的强力胶粘于外伸沿即可，电磁铁设有绝缘壳体及电源连接装置，然后用螺钉固定于外伸沿上。 

本实用新型所述减压装置实施方式三为，由活动式吊臂结构和拉力装置构成，活动式吊臂由后臂和前臂组成，后臂和前臂为活动连接，此活动连接处的后臂上设有限定前臂上下旋转角度的限位挡块，后臂的下端与下热铛后端的后脚座为活动连接，后脚座设有限定后臂上下旋转角度的限位挡块；活动式吊臂的活动连接结构可以使吊臂与上热铛做同向旋转，活动式吊臂不会影响上热铛的开合动作及上热铛上下移动的铛腔调节动作；吊臂的前臂端头安有拉力装置，拉力装置的下端与上热铛上端面的连接点活动连接，上热铛与下热铛扣合状态时，拉力装置为垂直状及被拉长状态，拉力装置对上热铛进行向上的牵引动作，拉力装置向上的拉力小于上热铛的正常压力，拉力装置对上热铛的牵引动作没有导致上热铛的重心发生偏移，拉力装置比常态伸长的那部分长度大于或等于上热铛可以垂直向上移动的距离。 

本实用新型所述，减压装置实施方式三中，拉力装置可以为金属拉簧，还可为弹性橡胶；拉力装置与上热铛的连接点可以是一个也可以是多个；拉力装置与上热铛的活动连接可以是一组，也可以是多组。