[实用新型]可软水脱气的水过滤装置有效

专利信息
申请号: 201220174007.1 申请日: 2012-04-16
公开(公告)号: CN202576099U 公开(公告)日: 2012-12-05
发明(设计)人: 宣伯民 申请(专利权)人: 杭州远山食品科技有限公司
主分类号: C02F5/02 分类号: C02F5/02;C02F1/02;C02F1/20;C02F103/02
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地址: 310009 浙江省杭*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 软水 脱气 过滤 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种食品用水净化处理技术,特别是涉及一种可软水脱气的水过滤装置。

背景技术

在食品加工工业中,水是不可缺少的原料之一,特别是生产酒类、饮料、果汁、罐头等产品时,水的用量更大,净化要求更高。为了提高产品的澄清度,保证质量,以防止日后随时间延长制成品发生沉淀,常要使用过滤设备,把水进行过滤处理,将水中肉眼看不见的固态杂质微粒去掉。目前食品加工厂所使用的水过滤设备,可以截留水中从数十微米到胶体级的微粒,使水质得到进一步的澄清。但是,这些水过滤设备对水中所含的气体和水中属暂时硬度的盐类却没有去除作用;而水中所含有的属暂时硬度的盐类及氧和二氧化碳对食品的制成品是有严重不利影响的。比如,使产品褐变,维生素C等营养物质被发生化学反应而损失,使食品加工设备和流通管道被腐蚀,在产品中产生结垢现象,等等。由于食品行业的特殊性,为了保证食品中所添加的水的纯净,一般都不允许用化学药剂来脱除水中的暂时硬度及氧和二氧二碳;所以,对很多食品加工企业来说,希望能有一种用物理的方法来对水进行过滤的同时,又可去除水中属暂时硬度的盐类及氧和二氧化碳的设备,使食品加工用水的净化水平更上一个台阶,从而使制成品的质量有进一步的提高。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种可软水脱气的水过滤装置,克服目前食品加工厂没有可对食品用水进行过滤的同时又可去除水中属暂时硬度的盐类和气体的设备的不足。

本实用新型通过下述技术方案予以实现。

本实用新型包括进水管和阀、净水箱及装于其上的出水管和阀、过滤器及装于其上的排污管和阀,设有进水箱,在所述进水箱的上面装有所述进水管和阀并在出水口装有喷水头,在所述喷水头的下方设有加热器;所述进水箱的上部装有排气管、其下面通过连通管及连通阀和所述过滤器连通。本实用新型所要消除的是水中的属暂时硬度的盐类及氧和二氧化碳气体,因此,所述加热器只需把被处理的水加热到饱和温度(100~104℃),不必把被处理的水加热到沸腾的状态,所消耗的热能是比较节省的。当所述喷水头把水分成许多细流,所述加热器就很快将水加热到饱和温度,水中所含的气体被析出来通过所述排气管排出;与此同时,水中属暂时硬度的盐类因受热而产生分解,形成沉淀,与水一起顺所述连通管流入所述过滤器滤除。

本实用新型的所述加热器,优选二种:一是所述加热器为蒸汽盘管,所述蒸汽盘管与装于所述进水箱外的进汽管、回汽管连通,被处理的水不与蒸汽直接接触,滴落于所述蒸汽盘管的外表面被加热。二是所述加热器为液膜管束、在其下面装有蒸汽喷头,所述蒸汽喷头与装于所述进水箱外的供汽管连通,所述液膜管束由上下设管板,管板间有许多根垂直并上下开通的长管组成管束并胀接于上下管板上;被处理的水流沿管壁流下,从所述蒸汽喷头喷出的蒸汽从管中向上流动和水流接触将水加热。为了保证所述加热器不被处理后的水体所浸没,所述净水箱的上口沿低于所述加热器的底部。

对照现有技术,本实用新型的有益效果是:

设备投资节省,使用简便;能在较低的运行成本和比较节能的前提下,使食品加工企业的食品用水在过滤的同时又能去除水中的属暂时硬度的盐类及气体。

附图说明

图1为本实用新型(所述加热器为蒸汽盘管)的结构示意图,图2为本实用新型(所述加热器为所述液膜管束)的局部结构示意图。图中:1、进水管和阀,2、净水箱,3、出水管和阀,4、过滤器,5、排污管和阀,6、进水箱,7、喷水头,8、排气管,9、连通管,10连通阀,11、蒸汽盘管,12、进汽管,13、回汽管,14、液膜管束,15、蒸汽喷头,16、供汽管。

具体实施方式

下面结合附图与具体实施方式对本实用新型作进一步的描述。

本实用新型为食品加工的辅助设备,所处理的水均为食品用水,所有零部件的材质及其安装要求均应符合食品安全与卫生要求。由进水管和阀1进入的水由喷水头7喷于所述加热器上:在所述加热器为蒸汽盘管11的实施例中,水在蒸汽盘管11的表面被加热,蒸汽由进汽管12进、由回汽管13出;在所述加热器为液膜管束14的实施例中,蒸汽由供汽管16流入,经蒸汽喷头15喷出和液膜管束14管中的水流混和。水被加热到饱和温度后,其所含的气体被析出由排气管8排出,水中属暂时硬度的盐类也被分解形成沉淀和水一起通过连通管9、连通阀10由过滤器4滤除。最后比较纯净的水就积聚于净水箱2中,可随时根据需要由出水管和阀3放出。

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