[实用新型]一种菜刀

说明书

技术领域

 本实用新型涉及一种菜刀，尤其涉及一种带有平刀背的菜刀，属于菜刀技术领域。

背景技术

目前，公知技术的菜刀，其刀背的厚度都不大，有的人使用时习惯在握住刀柄的同时用一只手指按住刀背，但由于刀背厚度不大，长时间的按压会在手指上留下一道印子，此外，在切一些较厚的肉类时，一些使用者喜欢用手拍打切在肉上的菜刀的刀背，而刀背太薄会让人发不上力，十分不便，在本实用新型未作出之前，无带有平刀背的菜刀使用，检索专利文献，无该技术的技术方案公开。

发明内容

为了克服现有技术中无带有平刀背的菜刀的不足，本实用新型的目的是为了提供一种带有平刀背的菜刀，该刀背上设有一块平板，使刀背的厚度大大增加，使用者可以在切菜时用手指按住平板，从而将力均匀地使在整把刀上，使用者还可以在切较厚肉类时，用手拍打切在肉上的菜刀刀背上的平板，达到既能有效发力又不会伤到手的目的。

为了达到本实用新型的目的，本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：由菜刀体、刀背包套体、平板体、刀柄体、刀刃组成，其特征在于菜刀体下部留有刀刃，菜刀体上部包有刀背包套体，刀背包套体上部设有平板体，菜刀体上连有刀柄体，使用时用手握住刀柄体的同时，伸出一只手指按压在刀背包套体上部的平板体上，用刀刃切菜，当需要切较厚的肉类时，用另外一只手拍打切在肉上的菜刀体的刀背包套体上部的平板体即可。

本实用新型的有益效果是设计简单，安全可靠，实用性较大。

附图说明

下面通过附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

图1是本实用新型示意图。

图中1.菜刀体，2.刀背包套体，3.平板体，4.刀柄体，5.刀刃。

具体实施方式

本实用新型由菜刀体1、刀背包套体2、平板体3、刀柄体4、刀刃5组成，其特征在于菜刀体1下部留有刀刃5，菜刀体1上部包有刀背包套体2，刀背包套体2上部设有平板体3，菜刀体1上连有刀柄体4，使用时用手握住刀柄体4的同时，伸出一只手指按压在刀背包套体2上部的平板体3上，用刀刃5切菜，当需要切较厚的肉类时，用另外一只手拍打切在肉上的菜刀体1的刀背包套体2上部的平板体3即可。