[实用新型]鱼翅清洗设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及清洗设备，具体涉及鱼翅清洗设备。

背景技术

众所周知，鱼翅上一般都会粘连大量的泥沙等污物，需要用冷、热水反复浸泡、清洗，操作起来相当麻烦。目前，传统的鱼翅清洗方法是在单个塑料桶中清洗、刮沙，这种清洗鱼翅的方式，设备简陋、换冷热水麻烦，而且浪费水源，不适合批量、规模和流水线作业。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是解决鱼翅清洗设备操作麻烦、浪费水源，不适合批量、规模和流水线作业的问题。

为了解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是提供一种鱼翅清洗设备，包括U形工作台和设置在其下方的冷、热水管路，所述U形工作台的内圈设有一整体水池，外圈依次排列设有多个清洗盆，每个所述清洗盆上均设有与所述冷、热水管路相连的冷热水水龙头。

在上述方案中，所述U形工作台上设有用于向整体水池放4℃水的常温水龙头，所述常温水龙头与4℃常温水管连接。

在上述方案中，所述整体水池上设有用于连接排水管道的溢流口。

本实用新型，鱼翅在整体水池进行浸泡，并在清洗盆中进行清洗，实现了鱼翅清洗的流水线作业，具有操作方便、生产安全，并节约了水资源。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的正视图；

图3为本实用新型的侧视图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作出详细的说明。

如图1、图2和图3所示，本实用新型提供的鱼翅清洗设备，包括U形工作台1和设置在其下方的冷热水管路2，U形工作台的内圈设有一整体水池3，外圈依次排列设有多个清洗盆4，每个清洗盆4上均设有与冷热水管路2相连的冷热水水龙头5。

另外，U形工作台1上还设有用于向整体水池3内排放4℃水的常温水龙头6，常温水龙头6与4℃常温水管7连接，使水池3内的浸泡水温维持在4℃，减少了鱼翅中蛋白质的流失，大大的提高了鱼翅的出成率。整体水池3上设有用于连接排水管道的溢流管8，用于控制整体水池3的水位。

本实用新型中，清洗用的热水采用空气能加热，浸泡用的常温水采用单独的冷暖设备进行循环制冷、加热，水温控制在4℃。

本实用新型不局限于上述最佳实施方式，任何人应该得知在本实用新型的启示下作出的结构变化，凡是与本实用新型具有相同或相近的技术方案，均落入本实用新型的保护范围之内。