[实用新型]一种餐厅售菜用台面

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种餐厅售菜用台面。

背景技术

现在很多餐厅售菜用台面，其滑道大多是大理石滑道。由于大理石质地较硬，较难加工，加工成本大等原因，现在使用的大理石滑道基本上是平面的。由此，餐盘在大理石滑道上滑行时的摩擦较大，使得滑行阻力很大。另外，如果大理石滑道有积水，餐盘滑行的阻力会更大。由此，使得取餐人员使用餐盘在滑道上推行时要费较大的力气。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种餐厅售菜用台面，该台面可以使得取餐人员使用餐盘在滑道上推行更省力，体现餐厅的科学性、人性化。

其所要解决的技术问题可以通过以下技术方案来实施。

一种餐厅售菜用台面，包括大理石台面和安装于所述大理石台面下方的餐盘滑道，其特征在于，所述餐盘滑道由不锈钢制成，所述餐盘滑道表面具有多个突起，突起之间形成凹槽。

所述突起为条状突起。

所述条状突起沿所述餐盘滑道长度方向延伸。

所述条状突起的剖面为三角形形状。

所述突起为两根以上。

所述滑道底部和所述滑槽是用不锈钢一次加工成型的。

采用上述技术方案的餐厅售菜用台面，通过采用具有条状突起的不锈钢滑道，减少了餐盘与滑道之间的摩擦力，使得只需要较少的力就可使餐盘在滑道上滑行。突起之间形成的凹槽可存积少量溢出或打翻的汤水，防止后面的餐盘与汤水污染。此外，不锈钢餐盘滑道是用不锈钢一次加工成型，没有污垢死角，便于擦洗保洁。

附图说明

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作详细说明：

图1为本实用新型的结构示意图。

图中：1-大理石台面，2-不锈钢餐盘滑道，3-突起，4-凹槽。

具体实施方式

如图1所示的餐厅售菜用台面，大理石台面1下方安装有不锈钢餐盘滑道2，滑道底部4上具有剖面为三角形形状的突起3，突起3沿餐盘滑道2长度方向延伸，数量为三根。具有突起3和凹槽4的不锈钢餐盘滑道使用不锈钢一次加工成型。

使用本实用新型提供的上述餐厅售菜用台面，使餐盘与滑道的接触为线接触，摩擦较小，使用较小的力就可使餐盘在滑道上顺滑移动。凹槽可积存少量汤水，避免餐盘碰到汤水，以免将餐盘弄脏。由不锈钢一次加工成型的餐盘滑道，使突起与凹槽无缝对接，便于清洗。