[实用新型]小型枣类去核机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种水果加工机械，特别是一种枣类的加工机械。 

背景技术

枣类是一种营养价值和经济价值极高的水果。近年来，中国的枣种植面积和产量每年以10%以上的速度快速增长。中国作为枣类生产和消费大国，对枣类的数量和质量要求不断提高。对枣的商品种类需求多元化，因此枣的深加工是枣产业长远发展的重要方向。枣加工技术可分为蜜枣、焦枣和枣肉干三种方式，其中，焦枣和枣肉干技术中去核是进行深加工过程中的关键步骤。 

目前，中国枣类去核方式主要有两种：一是手工去核，手工去核缺点很多，如效率低、劳动强度大、卫生条件差、安全隐患多等缺点；二是简易式连杆、手动、脚踩去核机、槽式机械去核机和模具式机械冲核机等类别，但这些去核机的使用效果都不是很好，用一种纯机械式去核机难以全部满足不同品种红枣的去核要求，去核时破损率、漏核率均较高；三是利用大型去核机去核，大型去核机存在的主要问题有：(1)、市场现存的大型枣类去核机械，只能达到“一机去一核”，机器的“可移植性”差；(2)、枣类品种繁多，对于每种品种都生产出对应型号的去核机难度较大，例如著名的四川三台县米枣，因为米枣核比一般枣的核小，与大枣去核加工有很大区别，导致米枣的深加工受到限制；(3)、大型去核机价格昂贵，不利于枣去核机在小型企业和农户家用的推广。 

据调查分析，现种植枣类的农户仍比较分散，数量较少则难以实现大型机械的加工，且加工成本较高。开发一款小型的多功能枣类去核机，满足广大枣类种植户的需求和实验需要成为迫切要求。 

实用新型内容

本实用新型的发明目的在于：针对上述存在的问题，提供一种结构简单，操作简便，使用便捷的小型枣类去核机，该小型枣类去核机适用于小批量的枣类去核，且成本低廉，效率较高，适合推广应用。 

本实用新型采用的技术方案如下： 

本实用新型的小型枣类去核机，包括机架、支撑臂、固定槽、摇臂和冲针，所述支撑臂固定于机架上，所述支撑臂上活动连接有摇臂，在摇臂上连接有朝下的冲针，在机架的顶端设置有可容纳枣类的固定槽，所述固定槽位于冲针的正下方，使冲针可伸入到固定槽内去除枣类的核。

由于采用了上述结构，支撑臂固定于机架上，起到固定和支撑的作用，摇臂活动连接于支撑臂上，在摇臂上连接有朝向下的冲针，可以人为地操作该摇臂以连接点为中心转动，并能够控制冲针上下运动，同时，固定槽固定于机架顶部的冲针的正下方，使得当冲针向下运动时，能够伸入到固定槽内，并且在巨大的冲击力的作用下，通过冲针与固定槽内的枣类接触的瞬间，将核冲出枣类外，冲出的枣核带有的极少量肉质，枣类整体破损率小，达到预期的设计目标。本实用新型的小型枣类去核机，能满足小批量枣类去核要求，且成本低廉、效率较高，结构简单，操作简便，使用便捷，适合推广应用，可为农户选择枣类去核机提供参考。 

本实用新型的小型枣类去核机，所述支撑臂上连接有导向管，所述导向管套于冲针外，且冲针可在导向管内上下自由移动。 

由于采用了上述结构，导向管的作用为限制冲针的运行轨迹，确保冲针在较大的作用力下，其前端能够刚好伸入到固定槽内，并且除枣类的核，导向管固定于支撑臂上，保证其能承受较大的冲击力，保证使用安全可靠。 

本实用新型的小型枣类去核机，所述固定槽包括固定于机架顶端的支撑座，所述支撑座的顶部为与枣类相适配的凹槽，该凹槽的内底部设置有通孔，且在凹槽的内壁上铺设有橡胶垫。 

由于采用了上述结构，凹槽用于装枣类，通孔是使得冲针向下冲击的瞬间，枣类表面与凹槽接触，其核被冲针从通孔中去除，在定槽内层为橡胶，能够紧紧固定枣类，使其不易移动位置，同时起到缓冲效果，避免去核时枣类被破坏。 

本实用新型的小型枣类去核机，所述支撑座的底部设置有锁紧销孔，所述支撑座通过固定销穿过该锁紧销孔固定于机架的顶部。 

由于采用了上述结构，通过锁紧销孔，并且使用固定销穿过该锁紧销孔，将支撑座固定于机架的顶部，从而固定槽与机架之间的结构稳靠，寿命长久，且可以根据需求换成其它的固定槽，适合各种型号的枣类的去核，通用效果好。 

本实用新型的小型枣类去核机，所述冲针包括冲针体，所述冲针体的前端为针头，冲针体的尾端为销孔，所述针头为向内倾斜，且切面夹角为α的锥形凹槽。