[实用新型]一种圆子制作辅助装置有效
| 申请号: | 201220098545.7 | 申请日: | 2012-03-09 |
| 公开(公告)号: | CN202456352U | 公开(公告)日: | 2012-10-03 |
| 发明(设计)人: | 王帅;焦忠;王成军 | 申请(专利权)人: | 安徽理工大学 |
| 主分类号: | A23P1/02 | 分类号: | A23P1/02;A23L1/10 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 232001 *** | 国省代码: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 圆子 制作 辅助 装置 | ||
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体地说是一种圆子制做辅助装置。
背景技术
圆子是春节家宴招待亲友的一款美味佳肴,寓意着团团圆圆、美满幸福。圆子有糯米圆子、肉圆子和汤圆等许多种类,制作方法也不相同,尤其是糯米圆子,在制作时需要将搓成圆形的糯米圆子放进盛有淀粉的簸箕中,然后需要操作者摇晃簸箕,使糯米圆子在簸箕中滚动,淀粉即可粘在糯米圆子上并起到对圆子定形的作用。但是,这种方法不仅劳动强度大、效率低,还易造成操作者的腰部酸痛甚至扭伤。因此,迫切需要一种劳动强度小的、效率高的、操作简单的装置,即一种圆子制作辅助装置。
发明内容
为了解决上述问题,本实用新型提供一种圆子制作辅助装置。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种圆子制作辅助装置,由底座、电机、电线、开关、电池、第一连杆、第二连杆和圆盘组成,底座中部设有电机座,底座的一端设有凸台,开关和电池位于底座的另一端;电机位于底座的电机座内,电机、开关和电池间通过电线连接;圆盘的底部对称设有左连接块和右连接块,圆盘内对称设有圆形凸起,圆盘的圆形凸起可限制圆盘内淀粉的活动空间,使糯米圆子在滚动时能够充分的与淀粉接触,实现对糯米圆子定形的功能;第一连杆的一端与电机相连,其另一端与圆盘左连接块通过铰链连接;第二连杆的一端与底座凸台间通过铰链连接,其另一端与圆盘的右连接块通过铰链连接,第一连杆与第二连杆平行、共面且长度相等,这样可构成平行四边形,使圆盘能够在平面内作圆周运动。通过本装置可使糯米圆子与淀粉充分接触,实现对糯米圆子定形的功能。
本实用新型的有益效果是:一种圆子制作辅助装置具有劳动强度小、成本较低、操作简单、效率高等优点,可使糯米圆子与淀粉充分接触,实现对糯米圆子定形的功能。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型的主视图;
图2是本实用新型的俯视图;
图3是图1的A-A截面图;
图4是本实用新型的机构运动简图。
图中1、底座,2、电机,3、电线,4、开关,5、电池,6、第一连杆,7、第二连杆,8、圆盘。
具体实施方式
为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施例和图示,进一步阐述本实用新型。
如图1和图2所示,一种圆子制作辅助装置,由底座1、电机2、电线3、开关4、电池5、第一连杆6、第二连杆7和圆盘8组成,底座1中部设有电机座,底座1的一端设有凸台,开关4和电池5位于底座1的另一端;电机2位于底座1的电机座内,电机2、开关4和电池5间通过电线3连接;圆盘8的底部对称设有左连接块和右连接块,圆盘8内对称设有圆形凸起,圆盘8的圆形凸起可限制圆盘8内淀粉的活动空间,使糯米圆子在滚动时能够充分的与淀粉接触,实现对糯米圆子定形的功能;第一连杆6的一端与电机2相连,其另一端与圆盘8左连接块通过铰链连接;第二连杆7的一端与底座1凸台间通过铰链连接,其另一端与圆盘8的右连接块通过铰链连接,第一连杆6与第二连杆7平行、共面且长度相等,这样可构成平行四边形,使圆盘8能够在平面内作圆周运动。通过本装置可使糯米圆子与淀粉充分接触,实现对糯米圆子定形的功能。
工作时,操作人员先在圆盘内洒上淀粉,启动开关,电机即驱动第一连杆转动,通过第一连杆带动圆盘,使圆盘带动第二连杆一起转动,圆盘即可在平面内作圆周运动。然后,操作人员可将搓成圆形的糯米圆子放入圆盘中,通过圆盘的圆周运动带动圆盘内糯米圆子在淀粉上滚动,使糯米圆子与淀粉充分的接触,实现对糯米圆子定形的功能;当糯米圆子定型完成时,即可关闭开关将糯米圆子取出。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
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