[实用新型]一种非油炸风味方便面的热风干燥机有效
| 申请号: | 201220096111.3 | 申请日: | 2012-03-15 |
| 公开(公告)号: | CN202536039U | 公开(公告)日: | 2012-11-21 |
| 发明(设计)人: | 刘海元;江凤林;何彩华 | 申请(专利权)人: | 武汉大汉口食品有限公司 |
| 主分类号: | A23L1/162 | 分类号: | A23L1/162 |
| 代理公司: | 武汉开元知识产权代理有限公司 42104 | 代理人: | 马辉 |
| 地址: | 430090 湖北省*** | 国省代码: | 湖北;42 |
| 权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 油炸 风味 方便面 热风 干燥机 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种非油炸风味方便面的生产设备,具体地说是一种非油炸风味方便面的热风干燥机。
背景技术
目前方便面已成为国际性的方便食品。我国已成为全世界方便面的生产和消费大国。方便面产业一直是我国最重要的食品加工业之一,目前中国方便面主要是油炸方便面,面饼经过油炸后,但是油炸在保证食用方便的同时,却导致很多包括维生素等在内的营养元素丢失。非油炸方便面是未来方便面发展的主要趋势,但是在生产过程中,非油炸方便面存在复水困难、面条复原效果差等技术难关。其中一个主要原因是干燥设备不能够满足非油炸方便面的生产需求。现有的干燥设备有电加热的微波炉和烘箱,这种设备具有干燥速度快的优点,但是这种干燥设备具有能源消耗大,而且干燥后的非油炸方便面口感很差。也有采用热风干燥的,现有的热风干燥机存在生产时间长、单位产量低的缺点,而且存在复水困难、面条复原效果差的缺陷。因此发明一种非油炸风味方便面的热风干燥机非常有益。
发明内容
本实用新型就是针对现有非油炸方便面干燥设备存在的技术缺陷,提供一种非油炸风味方便面的热风干燥机。它提高了非油炸风味方便面复水效果和食用口感。
本实用新型的技术方案是这样实现的:它包括机架,机架上装有循环传送带,机架的上面装有进风罩和出风罩,进风罩和出风罩的连接处装有风机,出风罩的出口处装有暖气片,循环传送带的上部通过隔板围成一个槽形微膨化干燥室。
本实用新型可以将面饼在短时间内快速进行干燥,实现微膨化,提高了非油炸风味方便面复水效果和食用口感。采用本实用新型生产的非油炸风味方便面能够使面条富有弹性、复水效果好、口感更丰富。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图
图2为本实用新型的内部结构示意图
具体实施方式
以下结合实施例对本发明作进一步描述
如图1、图2所示,本实用新型包括机架1,机架1上装有循环传送带2,机架1的上面装有进风罩3和出风罩4,进风罩3和出风罩4的连接处装有风机5,出风罩4的出口处装有暖气片6,循环传送带2的上部通过隔板围成一个槽形微膨化干燥室7。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于武汉大汉口食品有限公司,未经武汉大汉口食品有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201220096111.3/2.html,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:一种气流干燥机的蒸汽增温增湿结构
- 下一篇:自然降氧气调仓





