[实用新型]一种压榨豆腐的结构

说明书

技术领域

本实用新型涉及豆腐制造领域，具体涉及一种压榨豆腐的结构。

背景技术

随着社会的发展，人类对各种食品要求不断提高，需求量不断加大，社会产业化分工不断细化，要求食品加工行业产业化生产，即大批量生产是现阶段食品企业的发展方向。豆腐含有很高的蛋白质，较低的脂肪及铁、钙等10多种有益于人体健康的矿物元素和多种维生素。而且豆腐具有“宽中益气、和脾胃、消胀满、消热散血等保健价值。

现有的家庭和小作坊制作豆腐常用重物压榨，需要人工移动重物，费时费力。在一些小型商用领域多使用手工螺杆挤压，需要不断定时靠人工调整，一方面耗费人力，而且不能实现自动化生产。

发明内容

本实用新型解决的技术问题是提供一种压榨豆腐的结构，其利用弹簧力压榨，传感器结构控制压榨过程连续进行且控制压榨力在设定范围内。

为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是：一种压榨豆腐的结构，包括底座、支架、豆腐压制盒,支架固定于底座上,其中，压榨豆腐的结构还设有动力组件、压制组件和压力感应装置，动力组件驱动压制组件作用于豆腐压制盒进行压榨，压力感应装置控制压榨过程连续进行且控制压榨力在设定范围内。

所述的压力感应装置包括弹簧结构和传感器结构，动力组件驱动压制组件通过弹簧结构作用于豆腐压制盒进行压榨，传感器结构控制压榨过程连续进行且控制压榨力在设定范围内。豆腐通过弹簧结构被压缩或者拉伸后产生的弹力来压制，通过弹簧结构作用在传感器结构上的作用力自动控制压榨的过程。

所述的压制组件包括滑动座、压榨板和限位结构，压榨板连接于弹簧结构下部，弹簧结构连接传感器结构，弹簧结构与传感器结构可接触作用，压榨板通过限位结构可沿滑动座移动。所述的限位结构包括导杆、挡板和滑动座孔，导杆下部与压榨板固定连接，上部固定挡板；导杆穿过滑动座孔且可沿滑动座孔移动。所述的弹簧结构与传感器结构之间还设有压板。传感器结构为可感应弹簧结构弹力的力传感器。

可选的，所述的压制组件包括滑动座、压榨板、导气管，导气管固定于弹簧结构上部，弹簧结构下部连接压榨板；传感器结构固定于滑动座上，导气管与传感器结构连接。弹簧结构为气囊弹簧，传感器结构为压力传感器，可检测气囊弹簧中压缩的空气压力。使用气囊弹簧可令压力更加平稳，同时压力传感器的成本较低，可靠性更高。

所述的豆腐压制盒下部还设有废水盘。废水盘用于接收从豆腐压制盒中排出的废水。

与现有技术相比，有益效果是：本实用新型的压榨豆腐的结构还设有动力组件、压制组件和压力感应装置，动力组件驱动压制组件作用于豆腐压制盒进行压榨，压力感应装置控制压榨过程连续进行且控制压榨力在设定范围内。通过压力感应装置自动控制压榨的过程。

附图说明

图1是本实用新型实施例一的整体结构示意图；

图2是本实用新型实施例一的压缩结构示意图；

图3是本实用新型实施例二的整体结构示意图；

图4是本实用新型的力与时间关系示意图。

具体实施方式

实施例一

如图1、2所示，一种压榨豆腐的结构，包括底座10、支架20、豆腐压制盒51,支架20固定于底座10上,其中，压榨豆腐的结构还设有动力组件30、压制组件40和压力感应装置，动力组件30驱动压制组件40作用于豆腐压制盒51进行压榨，压力感应装置控制压榨过程连续进行且控制压榨力在设定范围内。

压力感应装置包括弹簧结构44和传感器结构42，动力组件30驱动压制组件40通过弹簧结构44作用于豆腐压制盒51进行压榨，传感器结构42控制压榨过程连续进行且控制压榨力在设定范围内。

压制组件40包括滑动座41、压榨板45和限位结构，压榨板45连接于弹簧结构44下部，弹簧结构44连接传感器结构42，弹簧结构44与传感器结构42可接触作用，压榨板45通过限位结构可沿滑动座41移动。限位结构包括导杆46、挡板47和滑动座孔411，导杆46下部与压榨板45固定连接，上部固定挡板47；导杆46穿过滑动座孔411且可沿滑动座孔411移动。弹簧结构44与传感器结构42之间还设有压板43。

豆腐通过弹簧结构44被压缩或者拉伸后产生的弹力来压制，通过弹簧结构44作用在传感器结构42上的作用力自动控制压榨的过程。传感器结构42为可感应弹簧结构44弹力的力传感器。通过力传感器可精确的检测出弹簧结构44施加在豆腐上的压榨力。

其工作原理是：

a首先豆花被装入豆腐压制盒51中。