[实用新型]一种速食米挤出机有效

专利信息
申请号: 201220055744.X 申请日: 2012-02-21
公开(公告)号: CN202552050U 公开(公告)日: 2012-11-28
发明(设计)人: 朱志武 申请(专利权)人: 天津丰年粗粮食品加工有限公司
主分类号: A23L1/164 分类号: A23L1/164;A23P1/12
代理公司: 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 代理人: 王来佳
地址: 301900*** 国省代码: 天津;12
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摘要:
搜索关键词: 一种 速食 挤出机
【说明书】:

技术领域

本实用新型属于食品加工设备领域,尤其是一种速食米挤出机。

背景技术

方便食品指以米、面、杂粮等粮食为主要原料加工制成,如方便面、面条、速食米、通心粉等,只需简单烹制即可作为主食食用,具有食用简便、携带方便,易于储藏等特点,可以节约大量的烹制时间,受到多数工薪家庭的喜爱,特别是速食米可以多种食材混合制成,营养丰富,健康,但是现有的制作装置结构比较复杂,需要使用多个机器的配合使用,操作步骤较为繁琐,占用人工,生产效率较低。

发明内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足之处,提供一种结构简单、操作方便、质量可靠、生产率高的方便食品挤出机。

本实用新型解决其技术问题是采取以下技术方案实现的:

一种速食米挤出机,包括机架、螺杆、驱动电机、风机,其特征在于:

在机架上部水平安装有一料筒,该料筒内同轴安装一螺杆,该螺杆的前端同轴连接一传动轴,该传动轴的另一端同轴安装一从动链轮,该从动链轮由安装在机架内的驱动电机通过主动链轮采用链条驱动旋转;

在料筒前端上部安装有一与料筒内部连通的锥形料座,在料筒后部外同轴安装有电加热圈,在料筒后端同轴安装有一压帽,该压帽的后部同轴固装一模具,在该模具后端面的径面上均布制有水平的物料成型孔;

在模具后端面同轴安装有一冷却切刀机构,该冷却切刀机构包括切刀、切刀调节套、同轴安装在切刀调节套上切刀轮以及冷却管,所述切刀轮通过切刀调节套在模具后端面径向安装有一切刀,所述切刀调节套内同轴安装有一与模具中心孔同轴安装的冷却管,该冷却管前端在切刀的径面上均布制有冷风出口,冷却管后端通过冷风连接管连通风机。

而且,所述电加热圈为1至3个。

而且,在机架内后部安装有风扇。

本实用新型的优点和积极效果是:

1、本挤出机集合了动力传输、加热熟化、挤压切断成型、冷却等功能,可以一次加工成型速食米,操作步骤简单,使用可靠性高,而且结构简单,占地面积小,只需要放置在平整地面上即可进行生产,大大简化了工人的劳动量,生产率高,而且产品的尺寸规范统一,质量好。

2、本实用新型结构简单、操作方便、质量可靠、生产率高,可用于生产杂粮速食米类方便食品。

附图说明

图1为本实用新型结构主视图;

图2为图1中料筒后部的局部放大图。

具体实施方式

下面结合附图并通过具体实施例对本实用新型作进一步详述,以下实施例只是描述性的,不是限定性的,不能以此限定本实用新型的保护范围。

一种速食米挤出机,在机架14上部水平安装有一料筒5,料筒内同轴安装制有螺杆4,工作时可以通过螺杆使物料在料筒内由前端向后端移动,螺杆前端通过联轴器(图中未标号)连接传动轴2,该传动轴上同轴固装一从动链轮1,该从动链轮由安装在机架内部的动力机构进行驱动旋转;

在料筒前端上部安装有一与料筒内部连通的锥形料座3,在料筒后部外同轴安装有电加热圈7,在料筒后端同轴安装有一压帽8,压帽后部同轴固装模具9,模具的后端面径面上均布制有物料成型孔18,压帽和模具共同封闭料筒后端的物料出口,工作时物料由物料成型孔中被挤出;

在模具后端同轴安装有冷却切刀机构,该冷却切刀机构包括同轴安装在模具后端的切刀轮11,所述切刀轮通过切刀调节套10在模具后端面径向安装有一切刀19,所述切刀调节轮由切刀驱动电机(图中未示出)驱动,切刀在模具的后端面径面同轴径向旋转切断物料,形成颗粒状的速食米产品,切刀调节套内部同轴安装有一与模具连接的冷却管21,冷却管前端制有均布制有冷风出口20,冷却管后端通过冷风连接管12连通风机6。

所述动力机构包括固装在机架内下部的驱动电机16,在该驱动电机的输出端安装有一主动链轮15,主动链轮通过链条17驱动从动链轮旋转。

为了便于物料加工定型,同时将物料加工成半熟的成品,所述电加热圈为1至3个,为食品加工过程提供热源。

为了及时排热保证机器正常工作,机架内后部安装有风扇13。

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