[实用新型]蒸柜温度测控装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种温度测控装置，具体讲，涉及到一种蒸柜温度测控装置。 

背景技术

   目前，蒸柜温度测控装置不能有效的维持预先设置的目标温度，不能准确的控制蒸煮时间，工作时蒸汽不能充分循环，工作结束时不能自动排气，蒸煮的产品无法保证质量。 

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是克服以上缺陷，提供一种蒸柜温度控制器，该蒸柜温度控制器能有效的维持预先设置的目标温度，并能准确的控制蒸煮时间。 

本实用新型的环境控制器技术方案是这样的：包括单片机、温度信号采集模块、多功能控制输出模块，温度信号采集模块和单片机输入端连接，多功能控制输出模块和单片机输出端连接，所述多功能控制输出模块设置4个以上输出电路，包括温度控制输出电路、风机控制输出电路、排汽控制输出电路、工作指示输出电路。 

所述多功能控制输出模块设置4个，分别为1个温度控制输出电路、1个风机控制输出电路、1个排汽控制输出电路、1个工作指示电路 

所述多功能控制输出模块通过光电隔离与单片机连接。

所述温度信号采集模块包括通道选择模块、选择器、放大器，通道选择模块、选择器、放大器依次连接，放大器的输出端与单片机输出端连接。 

通道选择模块设置为四路，分别为蒸柜温度传感器、蒸柜温度补偿器、食品温度传感器、食品温度补偿器。 

单片机的输出端设置RS-485通讯模块。 

  有益效果：本实用新型的环境控制器可有效的维持预先设置的目标温度，柜内风机自动控制使蒸汽充分循环，每一柜蒸煮工作结束后自动打开排气阀，报警一段时间后自动停止，其中排气时间可设定，时间设定以秒为单位，使其蒸、熏时间更加准确。 

附图说明

图1为本实用新型的结构电原理图。 

图2为温度信号采集模块的结构电原理图。 

图3多功能输出模块的结构电原理图。 

附图标记说明： 

1-单片机；2-温度信号采集模块；3-按键模块；4-显示模块；5-光电隔离模块；6-多功能控制输出模块；7-RS-485通讯模块；8-温度控制输出电路；9-风机控制输出电路；10-排气控制输出电路；11-工作指示输出电路；12-蒸柜温度传感器；13-食品温度传感器；14-蒸柜温度补偿器；15-食品温度补偿器；16-选择器；17-放大器。

具体实施方式

以下结合实施例来具体说明本实用新型。 

实施例

如图1所示，所述的蒸柜温度测控装置包括单片机1、温度信号采集模块2、按键模块3、显示模块4、光电隔离模块5、多功能控制输出模块6，温度信号采集模块2和按键模块3分别和单片机1输入端连接，显示模块4和单片机1输出端连接，多功能控制输出模块6通过光电隔离模块5与单片机1输出端连接。显示模块4用于显示温度、时间、控制状态，单片机1的输出端设置RS-485通讯模块7，便于将数据传入远程计算机，单片机选用STC12C5A16的型号。 

如图2所示，温度信号采集模块包括蒸柜温度传感器12、食品温度传感器13、蒸柜温度补偿器14、食品温度补偿器15，选择器16、放大器17。蒸柜温度传感器12、食品温度传感器13、蒸柜温度补偿器14、食品温度补偿器15分别和选择器16连接，选择器16和放大器17连接，放大器17和单片机1输入端连接。 

如图3所示，多功能控制输出模块6设置4路，分别为温度控制输出电路8、风机控制输出电路9、排气控制输出电路10、工作指示输出电路11。 

所述的蒸柜温度测控装置设置两种工作方式：一种是以柜内蒸汽温度为控制点全时间段工作方式；另一种是以食品中心温度为控制点且达到设定目标温度开始计时的工作方式。两种工作方式通过按键模块3实现无忧切换，按键模块3除实现工作方式切换外，还具有设置温度、时间等参数的功能和启动蒸柜温度测控装置运行功能。 

工作原理：温度信号采集模块将采集温度信号传递给单片机，按键模块将设定时间、温度参数的目标值、工作方式传递给单片机，单片机根据目标参数完成蒸柜所需的温度和时间，经单片机综合处理后送出显示。 

本实用新型的蒸柜测控装置可有效的维持预先设置的目标温度，柜内风机自动控制使蒸汽充分循环，每一柜蒸煮工作结束后自动打开排气阀，报警一段时间后自动停止，其中排气时间可设定，时间设定以秒为单位，使其蒸、熏时间更加准确，保证了食品的质量，提供工作效率。