[实用新型]一种新型空气能炸锅有效
申请号: | 201220048009.6 | 申请日: | 2012-02-15 |
公开(公告)号: | CN202739777U | 公开(公告)日: | 2013-02-20 |
发明(设计)人: | 徐垣文 | 申请(专利权)人: | 北京智加问道科技有限公司 |
主分类号: | A47J37/12 | 分类号: | A47J37/12 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 100088 北京市西城区新街*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 新型 空气 炸锅 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种新型空气能炸锅。
背景技术
现有的普通空气能炸锅,结构都比较复杂,部件多,成本高,不好清洗,热效率利用低,烹制食物过程中产生的挥发油脂难收集,使用起来也不方便。因此,为了降低成本,提高热效率,就必须有效的改进现有空气能炸锅的结构。
发明内容
本实用新型针对现有空气能炸锅的缺点,提供了一种方便清洗,热效率利用率高的空气能炸锅。
本实用新型的空气能炸锅包括散热风扇、电机、热循环风扇、螺旋状加热元件、隔热盖、上壳外壳、集油装置、金属外锅支架、下壳外壳、集油盒、食物篮。使用时,将食物放入网状的食物篮内,将食物篮放入金属外锅支架,将金属外锅支架插入整机中,此时形成一个封闭的腔体,控制螺旋状加热元件工作,然后电机工作带动热循环风扇转动,热循环风扇将螺旋状加热元件产生的热量加速并吹向下方的食物篮,热空气一部分直接吹到食物篮内食物上表 面,热空气另一部分在风扇的转动下吹向金属外锅支架内壁并且在碰撞后吹向金属支架锅底,而底部特有的结构又将热空气回流,使食物篮内食物受热均匀,烹制食物速度快,其两处油脂收集装置,能将在烹制食物过程中油脂性食物渗出的油脂收集,便于整机清洗。
附图说明
图1为本实用新型一种新型空气能炸锅的结构示意图。
图2为本实用新型一种新型空气能炸锅的螺旋状加热元件的结构示意图。
图3为本实用新型一种新型空气能炸锅的食物篮的结构示意图。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型的一种新型空气能炸锅进一步详细说明。
如图1所示,本实用新型的一种新型空气能炸锅包括:散热风扇①、电机②、热循环风扇③、螺旋状加热元件④、隔热盖⑤、上壳外壳⑥、集油装置⑦、金属外锅支架⑧、下壳外壳⑨、集油盒⑩、食物篮 所有装置均安装在炸锅锅体内部。上壳外壳⑨内放置由上至下的元器件依次有散热风扇①、电机②、隔热盖⑤、热循环风扇③、螺旋状加热元件④,电机②位于隔热盖⑤的上方,且散热风扇①位于电机②上的输出轴上,螺旋状发热元件④和热循环风扇③位于隔热盖⑤的下方,且热循环风扇③安装在电机向下的输出轴上,螺旋状发热元件④位于热循环风扇③的正下方,装配后,上壳外壳⑨盖在隔 热盖⑤上,热循环风扇③出风口向下对着螺旋状发热元件④和食物篮
使用时,将食物放入网状的食物篮 内,将食物篮 放入金属外锅支架⑧,将金属外锅支架⑧插入整机中,此时形成一个封闭的腔体,控制螺旋状加热元件④工作,然后电机②工作带动热循环风扇③转动,热循环风扇③将螺旋状加热元件④产生的热量加速并吹向下方的食物篮 ,热空气一部分直接吹到食物篮 内食物上表面,热空气另一部分在热循环风扇③的转动下吹向金属外锅支架⑧内壁并且在碰撞后吹向金属支架锅底,而底部特有的结构又将热空气回流,使食物篮 内食物受热均匀。隔热盖⑤和上壳外壳⑨中间增加的一个散热风扇①,防止螺旋状加热元件④的热量传导到上壳外壳⑨,防止意外烫伤,螺旋状加热元件④由普通的平面结构变成螺旋状多层次结构,利于热循环风扇③将螺旋状加热元件④产生的热量最大化传导到食物篮 ,提高热效率,螺旋状加热元件④下方的集油装置⑦,收集在烹制食物过程中,油性食物挥发出油脂,整机下方的集油盒 防止下方食物篮 密封不严,雾状油脂积累在整机下方,其两处油脂收集装置,能将在烹制食物过程中油脂性食物渗出的油脂收集,便于整机清洗。
以上通过具体实施方式详细描述了本实用新型一种新型空气能炸锅的结构,但本领域技术人员在不脱离发明精神的范围内可以从中得到技术启示,对其进行各种组合和变型。
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