[实用新型]食物切割器

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，尤其涉及一种食物切割器。 

背景技术

目前，厨房使用的用于切割食物的器具主要是各种刀具，现有刀具仍是传统刀具形式，即在刀片一侧缘设置刀刃，由于刀刃均直接外露而不可隐藏，导致刀具安全较低，容易因为误触刀刃而被割伤。此外，在使用时，亦需双手紧握置于两端的推手，不能单手操作。 

实用新型内容

本实用新型实施例所要解决的技术问题在于，提供一种食物切割器，能单手操作。 

为解决上述技术问题，本实用新型提供如下技术方案：一种食物切割器，包括刀壳、枢设于刀壳上的旋转座、固定于旋转座上且带有刀刃的刀片以及用于将旋转座锁定于刀壳上的锁定件。所述刀壳内部设有在刀壳一侧开设槽口的容置槽；所述旋转座的中部借助于转轴枢设于容置槽槽口的中部，所述容置槽内部空间不小于旋转座连同刀片绕转轴旋转所需的空间。 

进一步地，所述锁定件为设于旋转座上的插销，插销上还设有自旋转座伸出以便推动插销的操作柄，刀壳的槽口的两端壁上分别设有供插销插入的插槽。 

进一步地，所述旋转座为一空心盒体，所述插销穿设于旋转座内，插销的两端分别从旋转座中伸出，且插销的一端设有用于插入插槽的锁舌而另一端设有所述操作柄，插销的中部还设有长槽孔，所述转轴穿过所述长槽孔且转轴的两端分别定位于容置槽两侧的槽壁上。 

进一步地，所述长槽孔一端为圆孔，另一端为与圆孔贯通的长方形孔，且长方形孔的高度小于圆孔直径。 

进一步地，所述转轴穿设于长槽孔的区段为横截面为圆鼓形的轴杆，其两平面之间的距离与长方形孔的高度相匹配，而所述轴杆的圆弧面的直径与圆孔的直径相匹配。 

进一步地，所述长方形孔的与圆孔相对的一端为与所述圆鼓形的圆弧面相匹配的圆弧面。 

进一步地，所述插销上还设有通槽，而刀壳的槽口两端壁上还设有对应穿过通槽的定位片。 

进一步地，所述刀片有至少两片，各刀片平行地设置于旋转座上。 

进一步地，所述刀片呈半圆形或半圆环形，刀刃设于外圆弧侧缘。 

进一步地，所述刀壳包括相互扣合的第一半壳和第二半壳，在第一半壳与第二半壳结合面处还设有外凸的橡胶垫片。 

通过采用上述技术方案，本实用新型至少具有如下有益效果：本实用新型通过将刀片设置于一旋转座上，而从而可以方便地将刀片定位于容置槽外部以便进行切割，而且还可方便地将刀片旋转收容于容置槽内以便于安全、美观地收藏切割器。 

附图说明

图1是本实用新型食物切割器的爆炸图。 

图2是本实用新型食物切割器的组装图。 

图3是本实用新型食物切割器的刀片隐藏状态下的俯视图。 

图4是沿图3中A-A线的剖视图。 

图5是本实用新型食物切割器的刀片露出状态下的俯视图。 

图6是沿图5中B-B线的剖视图。 

图7是沿图5中C-C线的剖视图。 

具体实施方式

请参考图1~图7所示的本实用新型的一个实施例，本实用新型提供一种食物切割器，包括刀壳1、枢设于刀壳1上的旋转座2、固定于旋转座2上的刀片3以及用于将旋转座2锁定于刀壳1上的锁定件。 

所述刀壳1用于组装其他各组件，通常地，所述刀壳1包括相互扣合的第一半壳10和第二半壳12，在第一半壳10与第二半壳12结合面处还设有橡胶垫片14，所述橡胶垫片14稍突出以便在操作时增大摩擦力，防止滑手。刀壳1内部设有在刀壳1一侧开设槽口（图未标示）的容置槽16，所述容置槽16用于容置旋转座2及刀片3，并提供旋转座2及刀片3旋转所需的空间，相应地，所述容置槽16的内部空间应不小于旋转座连同刀片旋转所需的空间。刀壳1的槽口的两端壁上分别设有供锁定件插入的插槽18。 

所述旋转座2主要用于安装刀片3，优选地，所述旋转座2为一空心盒体，具体是由底盒20和盖板22扣合而成，底盒20上设有轴孔200。旋转座2的中部借助于转轴24枢设于容置槽16的槽口的中部。所述转轴24从刀壳1的第一半壳10上的槽壁外侧穿入，在穿过旋转座2上对应的轴孔200后再卡固于刀壳1的第二半壳12上的槽壁上，从而使旋转座2枢设于刀壳1上，第二半壳12的外侧还可设有装饰盖17遮挡住转轴24。 

如图1所示的实施方式，所述刀片3可设置两片，两片刀片平行地设置于旋转座2上，可以理解地，刀片数量可以为更多片。所述刀片3优选为半圆形或半圆环形，在刀片的外圆弧侧缘设有刀刃30。