[实用新型]一种底部具有花纹的平底煎锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种平底煎锅。 

背景技术

平底煎锅是我们日常使用中经常使用到的一种锅，特别适合于煎鸡蛋，牛排，面饼等食材。

在对食材特别是柔性食材如饼、鸡蛋、饺子进行煎烤时，色香味都需要兼顾。除了食品的味道和煎制的程度有要求，厨师对食品的外观也有所要求。

现有技术的平底煎锅往往都是直接是平的底部，煎出来的饼和鸡蛋上都是没有花纹纹路的。

发明内容

为了克服现有技术平底煎锅煎制的饼上没有纹路达不到色香味齐全的不足，本实用新型提供一种底部具有花纹的平底煎锅。

本实用新型解决其技术问题的技术方案是：一种底部具有花纹的平底煎锅，包括一个平底锅底和围在平底锅底四周的锅边，所述锅边固接一个把手，所述的平底锅底内表面上设有起伏不平的花纹结构。

所述的花纹可以是各种纹路，如肖像动画或者单纯的几何纹路等。所述的花纹结构可以是凹设也可以是凸设在上面的。

进一步，所述的花纹结构是凸设在平底锅底内表面上的。因为凹设花纹在平底锅底上势必会加增加平底锅底的厚度故优选为凸设在平底锅底内表面上。

进一步，所述平底锅底和锅边的内表面上还覆盖有一层不粘层。在平底锅底上增加花纹结构后，增加了食材和平底锅底之间的粘性，故增加一层不粘层以降低粘锅情况。所述的不粘层可选用常见的如聚四氟乙烯类等常见不粘材料。

本实用新型在使用时即在煎制使用当中，食品如饼类和鸡蛋会在平底煎锅内的花纹结构上印上花纹，增加了食品的外观感受。

本实用新型的有益效果在于：使柔性食材在煎制时会形成美丽的花纹，增加了色香味中的色这个外观的感受。

附图说明

图1是本实用新型一个实施例的示意图。

图2是本实用新型一个实施例的剖视图。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细说明。

结合附图1和2，一种底部具有花纹的平底煎锅，包括一个平底锅底1和围在平底锅底四周的锅边2，所述锅边2固接一个把手3，所述的平底锅底内表面上凸有花纹结构4，所述平底锅底1和锅边2的内表面上还覆盖有一层不粘层5。

所述的花纹可以是各种纹路，如肖像动画或者单纯的几何纹路等。

在平底锅底上增加花纹结构4后，增加了食材和平底锅底之间的粘性，故增加一层不粘层5以降低粘锅情况。所述的不粘层可选用常见的如聚四氟乙烯类等常见不粘材料。

本实施例在使用时即在煎制使用当中，食品如饼类和鸡蛋会在平底煎锅内的花纹结构上印上花纹，增加了食品的外观感受。

本实施例使柔性食材在煎制时会形成美丽的花纹，增加了食品的外观感受。