[实用新型]可自动排气的密封泡菜坛

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种泡菜坛。

背景技术

目前市场上普遍使用的泡菜坛由坛盖和坛身组成，坛身两头小，中间大，并且坛口外有坛沿作为坛盖水封口的水槽，泡菜生产厂家想将这种泡菜坛和坛内已腌制好的泡菜进行整体销售，就会面临运输存放较为困难的问题。因为这种泡菜坛在运输的过程中，为了防止微生物或粉尘或其它杂质进入坛内污染坛内的泡菜，就需要用不透气的材料将坛盖和坛身密封包装，用以隔绝外界空气，使坛内保持良好的厌氧或兼性厌氧环境，但由于运输、销售时间较长，而坛内微生物发酵过程一直持续进行，使坛内发酵产生的气体不断增多，压强不断增大，因此极易导致泡菜坛在运输途中爆炸，不利于生产运输和储藏。 

实用新型内容

针对上述不足，本实用新型提供一种可密封防止坛内泡菜受污染，并可自动排气且易于运输的泡菜坛。 

本实用新型是通过这样的技术方案来实现的：一种可密封可自动排气的密封泡菜坛，包括坛盖和带有坛沿的坛身，在坛盖的水封口处设置一开口，在该开口处装配一曲管，该曲管将坛内与外界空气连通。

作为上述方案的进一步改进，所述曲管一端伸入坛内，另一端从坛盖的开口处向外延伸直至伸出坛沿，坛内气体从坛内排出时路径几经曲折，从而在排气的同时进一步有效防止了外界微生物或粉尘或其它杂质进入到坛内污染坛内泡菜。

本实用新型提供的泡菜坛在现有结构的基础上增设了自动排气系统，即通过曲管将坛内与外界空气连通，因此，这种泡菜坛在运输的过程中，坛内微生物产生的气体经该曲管自动排出，防止坛内压强过大而导致坛身爆炸；更进一步的是，该曲管从坛盖水封口的开口处伸入坛内，也就是说，该曲管是几经曲折的路径才将坛内与外界空气连通的，其不但有效防止了外界空气中的微生物或粉尘或其他杂质进入到坛内，保证了坛内的泡菜质量不受影响，还有效阻止了外界空气经过该曲管倒流入坛内（坛内微生物在不停的发酵产气，坛内气压大于坛外气压），即使运输路途遥远，运输、销售时间较长，坛内的泡菜也久藏不坏，兼顾了泡菜坛密封性、透气性和防腐性等多重要求；并利于运输和储藏。泡菜坛到达终极客户后，去掉密封材料和曲管，加上坛沿水就可使用，方便快捷；其结构简单，生产成本也很低，利于推广应用。 

附图说明

图1为本案所述泡菜坛的结构示意简图。

图2为图1所示坛盖的结构图。

图3为取下坛盖时坛身与曲管、薄膜的装配图。 

具体实施方式

为了更加清楚地理解本实用新型的目的、技术方案及有益效果，下面结合附图对本实用新型做进一步的说明，但并不将本实用新型的保护范围限定在以下实施例中。

如图1至图3所示，一种可自动排气的密封泡菜坛，包括坛盖1和带有坛沿2的坛身3，在坛盖1的水封口处设置一开口4，在该开口4处装配一曲管5，该曲管5将坛内与外界空气连通；坛口用薄膜6密封，曲管5一端穿过薄膜6伸入坛内，另一端从坛盖1的开口4处向外延伸，并沿着坛沿2的密封水槽7伸出坛沿2，即曲管5至少弯曲了3次，从而防止外界空气倒流，以及防止外界微生物、粉尘或其它杂质经该曲管进入坛内，保证了坛内泡菜的质量不受影响；运输包装时，进行上述装配后，再将坛盖1与坛身3一起密封，只要将曲管5的末端露在空气中即可。