[实用新型]自动润粮装置

说明书

技术领域

本实用新型属于酿酒技术领域，具体涉及一种自动润粮装置。

背景技术

润粮是浓香型白酒酿造工艺的重要工段。酿造浓香型白酒采用续糟配料、混蒸混烧的工艺，新鲜粮食拌合至糟醅中，一起上甑进行蒸馏、糊化过程。其中，粮食的水分含量对粮食糊化作用具有重要影响，粮食含水量越大越有利于粮食糊化，去除粮食中“生、新”味，保证粮香纯正。因此，粮食的水分含量是蒸馏过程的关键，直接影响到酒的香味口感。粮食的水分是通过润粮进行补充的，即在粮食与糟醅拌合前，通常需要对粮食进行润粮，采用热水淋洒粮食，为粮食补充水分，并将吸收热水的粮食摊平铺放，以散发掉粮食中的“生、新”等杂味，保持粮食的纯正粮香味。

目前，润粮主要采用人工方式，一边通过人工提热水打入粮堆内，另一边采用铁耙均匀搅拌，以使粮食能够均匀接触打入的热水，从而使得粮食吸水均匀。但是人工润粮方式存在劳动强度大、工序复杂、润粮不均匀等现象，不适合于现代化酿造车间的生产需要。近年来，人们积极探索机械拌粮的方式，采用类似混泥土搅拌机的润粮机，但采用此种润粮机容易使粮食形成大量的团状，不适合于生产需要，因此并没有得到推广应用。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种降低劳动强度的自动润粮装置。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：自动润粮装置，包括物料传输装置、放粮器、热水供应器、以及与热水供应器连接的洒水器，放粮器的出粮口和洒水器设置在物料传输装置的上方，并且放粮器的出粮口在物料传输装置的输送方向上位于洒水器的前方。

其中，所述物料传输装置包括传输带和动力装置，传输带和动力装置传动连接。

进一步的，所述动力装置为电机。

其中，洒水器通过热水管与热水供应器连接。

进一步的，热水管上设置有调节阀门。

再进一步的，所述热水供应器为热水槽。

其中，所述放粮器为放粮料斗。

进一步的，所述放粮料斗的出粮口为扁平状。

再进一步的，所述放粮料斗设置有调节放粮速率的闸阀。

其中，所述物料传输装置出料端的下方设置有储料槽。

本实用新型的有益效果是：本实用新型包括物料传输装置、放粮器、热水供应器和洒水器，通过放粮器按照一定的速率将粮食送到物料传输装置，由于物料传输装置的运输功能，使得粮食均匀铺在物料传输装置的输送面上，再通过热水供应器将热水供应给洒水器，洒水器将热水均匀喷淋在粮食上，实现润粮过程，本实用新型减少了人工提水、泼水、翻粮等复杂工序，降低了劳动强度。本实用新型通过将放粮器的出粮口设置为扁平状，并且由物料传输装置按照一定速度传输粮食，从而可使得放粮器中的粮食均匀地摊铺在传输带上，从而保证粮食均能够被热水喷淋到，减少了翻粮过程，实现粮食与热水的均匀、充分接触，提高粮食的吸水效果。同时，粮食均匀地摊铺在传输带上，经不断热水喷淋后有利于及时将粮食中的“生、新”杂味去除掉，保证粮香纯正。通过设置热水供应器，将热水自动连接到洒水器上，只需打开阀门，便可自动喷淋，减少人工提水、泼水等繁杂工序，提高喷淋效果。通过在物料传输装置出料端的下方设置储料槽，能够很好地将润好的粮食收集起来。本装置润粮操作简单、便捷，自动化程度高，劳动强度低，润粮效果好。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图中标记为：热水供应器1、热水管2、调节阀门3、洒水器4、放粮器5、闸阀6、润粮箱体7、物料传输装置8、动力装置81、传输带82、储料槽9。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型进一步说明。

如图1所示，本实用新型的自动润粮装置，包括物料传输装置8、放粮器5、热水供应器1、以及与热水供应器1连接的洒水器4，放粮器5的出粮口和洒水器4设置在物料传输装置8的上方，并且放粮器5的出粮口在物料传输装置8的输送方向上位于洒水器4的前方。本装置只需开启物料传输装置8的传输功能，通过放粮器5按照一定的速率不断的放粮在物料传输装置8的输送面上，并且开启热水供应器1的供应热水功能，使得洒水器将热水均匀喷淋在粮食上，实现润粮过程，本实用新型减少了人工提水、泼水、翻粮等复杂工序，降低了劳动强度。另外，本领域技术人员可以理解的是，可以为本实用新型润粮装置设置一个润粮箱体7，一是为了避免外界的灰尘，二是能更有效的保持箱体内的较高温度状态，促进粮食吸收热水，避免因外界冷空气影响导致热水刚喷淋在粮食表面就被立即冷却掉。