[发明专利]奶牛饲料用复合酵母添加剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及酵母产品领域，具体而言，涉及一种奶牛饲料用复合酵母添加剂及其制备方法。 

背景技术

反刍专用酵母是适应于反刍动物如牛的胃肠道结构和内环境使用的酵母，通过耗氧来维持良好的瘤胃厌氧环境，能增加降解营养物质的瘤胃三大微生物的数量（尤其纤维分解菌），提高营养物质的消化利用率，促进乳酸利用菌的增殖，维持瘤胃正常功能。 

大量研究发现，反刍专用酵母中含有的酵母菌种能适应奶牛瘤胃环境，消耗瘤胃中的氧气，维持瘤胃良好的厌氧环境，因此在奶牛的日常粮草中添加反刍专用酵母产品能增加产奶量和提高营养物质的利用率。但目前所用的反刍专用酵母只能解决瘤胃发酵问题，是单一菌株，在提高奶牛产奶量方面效果不够稳定，加上反刍专用酵母在奶牛饲料中的用量极少，每头牛的添加量只有1～2克/天，由于添加量极少，要将反刍专用酵母与饲料混合均匀则比较难。发明内容 

本发明旨在提供一种奶牛饲料用复合酵母添加剂及其制备方法，以解决现有技术中存在的奶牛饲料添加剂中酵母菌株较单一的技术问题。 

为了实现上述目的，根据本发明的一个方面，提供了一种奶牛饲料用复合酵母添加剂，由反刍专用酵母和畜禽专用酵母组成，其中反刍专用酵母与畜禽专用酵母的重量比为1:15～9:1。 

进一步地，其中反刍专用酵母与畜禽专用酵母的重量比为1:9～5:1。 

进一步地，其中反刍专用酵母与畜禽专用酵母的重量比为1:9。 

进一步地，反刍专用酵母的保藏编号为CCTCC NO:M205128；畜禽专用酵母的保藏编号为CCTCC NO:M207177。 

进一步地，复合酵母添加剂中的酵母活细胞数≥200亿个/克。 

根据本发明的另一方面，提供了一种奶牛饲料用复合酵母添加剂的制备方法，采用上述任一种反刍专用酵母和畜禽专用酵母混合而成。 

应用本发明的技术方案，通过将反刍专用酵母和畜禽专用酵母进行复合，得到的复合酵母添加剂能够改善反刍动物瘤胃发酵，增加采食量，增强动物的健康状况，进而提高了生产 性能；同时能够改善肠胃功能及肠道pH值，减少了有害微生物进而促进有益微生物的生长，同时加速了消化酶的分泌，提高了饲料的消化利用率，改善饲料报酬，降低了生产成本。通过将不同酵母复合，避免了奶牛饲料添加剂中菌种单一的问题，同时将酵母在奶牛饲料中的添加量提高了10倍，避免了产品混合不均所带来的效果不稳定等现象。 

本发明菌株的保藏信息 

一种反刍专用酵母菌株，属于酿酒酵母，拉丁学名Saccharomyces cerevisiae Hansen，保藏于中国典型培养物保藏中心（CCTCC），保藏日期：2005年10月25日，保藏编号CCTCCNO:M205128。 

一种畜禽专用酵母菌株，属于酿酒酵母，拉丁学名Saccharomyces cerevisiae，保藏于中国典型培养物保藏中心（CCTCC），保藏日期：2007年11月8日，保藏编号CCTCC NO:M207177。 

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将结合实施例来详细说明本发明。 

本发明中的反刍专用酵母是指专用于反刍动物（如奶牛、羊等动物）的饲用高活性干酵母；畜禽专用酵母是指专用于畜禽动物（如猪、鸡等动物）的饲用高活性干酵母。 

本发明提供了一种奶牛饲料用复合酵母添加剂，由反刍专用酵母和畜禽专用酵母组成，其中反刍专用酵母与畜禽专用酵母的重量比为1:15～9:1。 

通过将反刍专用酵母和畜禽专用酵母进行复合，得到的复合酵母添加剂能够改善反刍动物瘤胃发酵，增加采食量，增强动物的健康状况，进而提高了生产性能；同时能够改善肠胃功能及肠道pH值，减少了有害微生物进而促进有益微生物的生长，同时加速了消化酶的分泌，提高了饲料的消化利用率，改善饲料报酬，降低了生产成本。通过将不同酵母复合，避免了奶牛饲料添加剂中菌种单一的问题，同时将酵母在奶牛饲料中的添加量提高了10倍，避免了产品混合不均所带来的效果不稳定等现象。 

优选地，奶牛饲料用复合酵母添加剂中反刍专用酵母与畜禽专用酵母的重量比为1:9～5:1。进一步优选地，反刍专用酵母与畜禽专用酵母的重量比为1:9。本发明所采用的反刍专用酵母和畜禽专用酵母均为市售产品。将反刍专用酵母和畜禽专用酵母的重量比控制在上述范围内可以充分发挥两种不同酵母的协同作用，使得复合而成的酵母添加剂具有最佳的性能。