[发明专利]纳米氧化镁作为抗菌剂的应用

权利要求书

1.一种纳米氧化镁作为抗菌剂的应用，其特征在于所述的应用为纳米氧化镁颗粒作为热带假丝酵母（Candida tropicalis）的抑菌剂。

2.如权利要求1所述纳米氧化镁作为抗菌剂的应用，其特征在于所述纳米氧化镁颗粒的粒径为4~150nm。

3.如权利要求1所述纳米氧化镁作为抗菌剂的应用，其特征在于所述纳米氧化镁颗粒的质量用量以热带假丝酵母菌株细胞数计为0.02~0.05 mg/ 10⁴ CFU。

4.如权利要求1所述纳米氧化镁作为抗菌剂的应用，其特征在于所述纳米氧化镁颗粒按如下方法制备：室温下，将1.0~2.0 mol/L硝酸镁水溶液滴加到1.0~2.0mol/L可溶性碳酸钠水溶液中，在150~250W超声条件下搅拌混合10~30分钟，获得乳液，将乳液在室温下陈化3~5小时，过滤、水洗、冷冻干燥、粉碎，得到碱性碳酸镁前驱体，将前驱体以3~10℃/min的速度升温至450~800℃，煅烧2~5小时，获得纳米氧化镁颗粒；所述硝酸镁溶液中硝酸镁与可溶性碳酸钠溶液中可溶性碳酸钠投料物质的量之比为1：1.0~1.3。

5.如权利要求1所述纳米氧化镁作为抗菌剂的应用，其特征在于所述应用是将纳米氧化镁颗粒作为酸性饮料中热带假丝酵母的抑菌剂。

6.如权利要求5所述纳米氧化镁作为抗菌剂的应用，其特征在于所述酸性饮料为pH值为2.5~5.5。