[发明专利]一种电磁控温炒茶机

说明书

技术领域

本发明涉及一种炒茶设备，尤其涉及一种具有安全、利于温度控制的炒茶机，属于食品加工机器的技术领域。

背景技术

茶叶是我国重要的农产品，用茶树的嫩叶炒制而成。如今的茶叶有手工炒制和机械炒制而成，手工炒制的茶叶质量好，但效率低，易碎，浪费青茶叶。现有的机械炒茶设备，大都采用炒茶锅配合烧柴、碳或燃烧煤气的方式进行加热。但是这种加热方式存在较大的缺陷，或是部分产生有毒空气，或是存在煤气爆炸的可能，总之对作业人员均存在不安全的隐患。

发明内容

鉴于上述现有技术存在的缺陷，本发明的目的是提出一种电磁控温炒茶机，解决茶叶炒制的加热问题。

本发明的目的，其技术解决手段为：一种电磁控温炒茶机，包括支架、架设于支架上的外桶、嵌置于外桶的内锅，接设于外桶之上并插设于内锅腔室内的揉捻挡茶器以及内锅底部外侧所设的加热装置及电机，其特征在于：所述加热装置的内锅底面外侧接触设有电磁炉。

进一步地，所述加热装置具有三级以上的电磁加热温度。

进一步地，所述加热装置具有无级可调的电磁加热温度。

应用本发明炒茶机，相较于传统的炒茶设备，提高了炒茶锅的恒温、均热性能，同时也保障了茶叶炒制人员的人生安全。

附图说明

图1是本发明炒茶机的结构示意图。

具体实施方式

以下便结合实施例附图，对本发明的具体实施方式作进一步的详述，以使本发明技术方案更易于理解、掌握。

如图1所示，该电磁控温炒茶机，包括支架1、架设于支架上的外桶2、嵌置于外桶的内锅3，接设于外桶之上并插设于内锅腔室内的揉捻挡茶器以及内锅底部外侧所设的加热装置及电机。其中揉捻挡茶器和电机未图示，而且由于这些为本行业的公知技术，故不再详述。作为技术上的特点，该加热装置为内锅底面外侧接触设有的电磁炉4。通过电磁炉直接接触式向内锅供热。

作为可选的优化方案，该加热装置具有三级以上或无级可调的电磁加热温度。可以根据炒制茶叶种类、总重的不同调节相适应的炉温或锅温，其操控性能可通过外桶旁侧的控制面板5进行设定。

通过以上对本发明技术方案的详细描述可以理解，应用本发明炒茶机，相较于传统的炒茶设备，提高了炒茶锅的恒温、均热性能，同时也保障了茶叶炒制人员的人生安全。

除上述实施例外，本发明还可以有其它实施方式，凡采用等同替换或等效变换形成的技术方案，均落在本发明所要求保护的范围之内。