[发明专利]动物饲料添加剂及其制备方法

说明书

 

技术领域

本发明涉及一种动物饲料添加剂及其制备方法。

背景技术

动物饲料添加剂在世界各国普遍应用，应用动物饲料添加剂除了能补充必需的营养素、增加饲料摄入量以达到优化饲料应用的目的外，还能提高生产性能。

但在现代社会，尤其在高度发达的国家，人们对动物性食品质量的要求越来越高，除了要价格便宜，还必须健康、安全，并尽可能为纯天然、无污染食品。

消费者对使用动物饲料添加剂表现出越来越多的忧虑，使得一些可能带来潜在危害作用的动物饲料添加剂在动物日粮中被禁用。

然而，世界人口持续增长的压力要求必须不断提高动物生产水平。据预测世界猪、禽的生产在今后20年内将分别增长1.8％和2.0％。同时，世界食品产量的提高不能以污染环境为代价。因此，饲料工业正在寻找新型、能被消费者普遍接受的动物饲料添加剂。

现有的动物饲料添加剂有下列几种：

1.     前营养素：

应用饲料添加剂的主要目标是提高动物的营养利用水平以及补充足够的营养。前营养素作为饲料添加剂以多种不同的方式影响健康状况和营养的利用，这些前营养素主要在消化道发挥活性，如：有机酸能促进消化过程，特别是对单胃动物效果更明显，通过调节pH值，上消化道中一些不理想的微生物群可被抑制。酶主要在单胃动物中应用，以提高营养的利用率，碳水化合物酶有助于缓解日粮纤维的副作用。酶的应用可减少食品工业或农作物的副产物应用中造成的消化道问题。蛋白酶与碳水化合物酶的最佳组合能提高大豆等豆科植物的消化利用率。酵母培养物能刺激反刍动物瘤胃和马属动物盲肠中微生物的活性，使之达到最佳的消化进程。肠道球菌和乳杆菌主要应用于养猪业和养禽业，其能促进或稳定消化过程，有利于增强消化道竞争性，排除不理想微生物的能力。

为了使消化过程达到最佳以及提高动物的健康状况，可选用多种物质作为饲料添加剂，寡糖能选择性通过加强竞争排除或补充特定的营养从而影响微生物；香料植物可影响饲料摄入量、口味及色素沉着,从而影响产物的质量；通过抗微生物效应或通过降低消化道中不饱和脂肪酸的氧化来影响消化。

在大多数国家，饲料添加剂的应用受政府部门调节，饲料添加剂的分类标准各国各不相同。欧洲与其他国家不同，代谢调节剂不允许作为任何一种动物的饲料添加剂，尽管有这些禁令，但β－兴奋剂或其它一些类似物质仍在非法使用。

2.     抗微生物制剂：

抗微生物制剂作为饲料添加剂主要在消化道（尤其在小肠）发挥作用，它们竞争性排除不理想的微生物，因为这些微生物会消耗优质营养却产出不理想或有毒性的物质。因此应用这些添加剂的结果是给小肠粘膜提供一个最佳环境，以利于营养的充分吸收，最终营养的利用率、饲料的转化率以及生长率在大多数情况下都获得提高，动物的健康状况也更好。随着日粮中添加抗生素，健康仔猪甚至在较差的饲养环境和卫生条件下也能增重并可获得10％～15％的饲料转化率。在不良气候和管理不善的情况下，抗生素对处于生长期的幼龄动物效果显著。但随着体重的增加，这些效果逐渐减弱，后期几乎消失贻尽。Ptirter等评估了抗生素作为生产性能促进剂的效用，其停用后对不同生长期饲养动物的生长性能和饲料转化率的影响有所不同。

在欧洲，用作饲料添加剂的抗微生物制剂，常象用于治疗的一样被清晰地分成一类。抗生素间的抗性转移使得应用于农业上的抗生素目录几次更新。最近阿伏帕星(avoparcin)被禁用，原因是这种抗性可能会转移到用于人类医学上的一些抗生素如：万古霉素（Vancomycin）或其它一些糖肽类抗生素。最近，欧盟也禁止卡巴多司（Carbadox）和奥喹多司（olaquindox）应用。在消费者组织和超市的强大压力下，完全禁用所有的抗生素类生产性能促进剂目前正在紧张讨论中，尽管饲料添加剂的抗生素抗性转移给人的危险性尚未得到流行病学确证，但人类应用或滥用治疗性抗生素造成的危害是有目共睹的。抗生素作为生长促进剂禁用的结果，可能会导致其它具有抗微生物效应的物质，如Zn或Cu等的高浓度滥用，其将导致生态恶化。

3.     前生物素：