[发明专利]一种富锌核桃仁粉冲剂

说明书

技术领域

本发明涉及食品领域，尤其涉及一种富锌核桃仁粉配方。

背景技术

核桃仁为胡桃科植物胡桃Juglans regia L.果实的核仁。我国各地广泛栽培，华北、西北、东北地区尤多。9～10月果熟时采收，除去肉质果皮，晒干敲破，取出种仁。生用或炒用。甘，温。归肾、肺、大肠经。补肾温肺，润肠通便。主要应用于：

①肾阳虚衰，腰痛脚弱，小便频数。本品温补肾阳，其力较弱，多入复方。常与杜仲、补骨脂、大蒜等同用，治肾亏腰酸，头晕耳鸣，尿有余沥，如青娥丸(《和剂局方》)；或与杜仲、补骨脂、萆等同用，治肾虚腰膝酸痛，两足痿弱，如胡桃汤(《御院药方》)。

②肺肾不足之虚寒喘咳及肺虚久咳、气喘。本品长于补肺肾、定喘咳，常与人参、生姜同用，治疗肺肾不足，肾不纳气所致的虚喘证，如人参胡桃汤(《济生方》)；《本草纲目》治久嗽不止，以人参、胡桃、杏仁同用为丸服。

③肠燥便秘。可单独服用，亦可与火麻仁、肉苁蓉、当归等同用，如大便不通方(《医方择要》)。

发明内容

为更好的发挥核桃仁的补肾温肺作用，本发明将核桃仁与有机锌制成一种富锌核桃仁粉冲剂，该富锌核桃粉冲剂可显著缓解房事后体力疲劳。

为实现上述目的，本发明采用以下技术方案：一种富锌核桃仁粉冲剂，其特征在于：含有核桃仁粉、有机锌和适量食用辅料。所述的有效成分是由下列组份的重量比而制成的：有机锌5-15份(以锌计)，核桃仁粉20,000-50,000份。所述的食用辅料包括豆粉、奶粉、蔗糖等中的一种或者几种，所述有机锌包括葡萄糖酸锌、乳酸锌和柠檬酸锌。

有机锌是维持人体生命必需的微量元素之一，成人体内含锌量约为2克，作为人体必需的微量元素，锌对人体的贡献主要有：

合成多种酶：人体脂肪、蛋白质和碳水化合物的代谢都离不开一类特殊的蛋白质——酶的参与。酶有很多种，而其中的许多又离不开锌。就目前所知，锌与人体内近300种酶的活性有关。人体就像一个永不停息的化工厂，每时每刻都在进行着各种各样的化学反应。如果没有了锌，这化工厂可能就要停产了。

促进生长发育：锌广泛参与核酸和蛋白质的代谢，因此也影响到各种细胞的生长、分裂和分化，尤其是DNA复制。另外锌可以加快细胞的分裂速度，使细胞的新陈代谢保持在较高水平上，所以锌对于处于生长发育期的婴幼儿十分重要。

增强免疫功能：在微量元素中，锌对免疫功能的影响最为明显。锌能增强巨噬细胞的吞噬能力，从而发挥杀菌作用。

促进智力发育：锌能促进脑细胞发育和分裂，为儿童智力发育打下坚实的物质基础。锌还对维持海马功能起重要作用，大脑中海马是学习记忆的重要核团，而海马内锌含量最高。此外，锌还参与神经分泌活动，使记忆功能和反应能力加强。

本发明将有机锌与核桃仁粉制成一种富锌核桃仁粉冲剂，可以更好的发挥有机锌的上述功能，协同增强核桃仁的补肾温肺作用，该富锌核桃粉冲剂可显著缓解房事后体力疲劳。

具体实施方式

实施例1

一种富锌核桃仁粉冲剂，所述的有效成分是由下列组份的重量比而制成的：有机锌10份(以锌计)，核桃仁粉35,000份。

实施例2

一种富锌核桃仁粉冲剂，所述的有效成分是由下列组份的重量比而制成的：有机锌15份(以锌计)，核桃仁粉20,000份。

实施例3

一种富锌核桃仁粉冲剂，所述的有效成分是由下列组份的重量比而制成的：有机锌5份(以锌计)，核桃仁粉50,000份。