[发明专利]花生芽苗菜高产栽培技术

说明书

技术领域

本发明涉及植物栽培领域，具指一种花生芽苗菜高产栽培技术

背景技术

花生芽，营养丰富，鲜嫩可口，甜脆适宜，风味独特，含有人体所需和容易消化吸收的多种维生素和各种微量元素，具有促进人体健康和防病、治病的作用，倍受人们喜爱，但公知的花生芽苗菜栽培技术一般是采用有土栽培，这种方法产量低，不能满足日益增长生活水平的要求，由于是露天种植，不易管理，产生病虫害，需要农药杀虫，使苗菜中残留农药，影响人体健康。

发明内容

本发明目的在于提供一种花生芽苗菜高产栽培技术，该技术采用无土栽培方法，生产过程不用化肥、激素和农药，生产出来的花生芽苗菜为无公害蔬菜，属绿色食品，而且能让人们大面积栽培，实现工业化生产，满足日益增长生活水平的要求。

本发明解决上述问题的技术方案，具体步骤如下：

1、场地选择：选择通风透光好的大棚或空闲房屋。

2、场地消毒：播种前要对场地进行彻底消毒，药液选84消毒液、高锰酸钾、多菌灵中一种，药液喷湿地面、墙面，关上门窗4小时后，打开门窗通风透气；播种后，按上述方法，每月消毒1-2次。

3、育苗盘消毒：每用一次育苗盘先清掉盘内杂物，后用0.1％高锰酸钾或0.1％多菌灵溶液浸泡两个小时，再冲洗晾晒才可使用。

4、选种

(1)从花生仁中筛选出带皮完整的花生种，放置在红外灯下辐照或阳光下晒3小时左右，催醒胚种。

(2)生产花生芽苗菜的种子，必须是带壳的，因为花生种子在剥壳两个月之后，就会部分丧失发芽率。

5、浸种

(1)用1支两毫升的无根豆芽剂和1支两毫升的阻长剂可浸泡5斤干种子；夏天浸泡1-6小时，冬天浸泡6-12小时；将浸泡好的种子清洗干净，沥干水，放在干净的篮子里催芽。

(2)花生芽崔芽过程中，每天必须清种子3-4次，对产生热量大的要及时淘洗和喷淋清水，防止烂种烂芽；严格控制光照，防止芽苗绿化，生产中要见光，芽苗变绿，就会影响产品质量。

6、播种：将浸泡好的花生种，直接播入育苗盘内，每盘播种250克，做到不重叠不露白，育苗盘内不用铺报纸，每天用大水冲淋四至五次，最好是在无光的条件下生产。

7、管理

(1)播种后，三天内不浇水，第四天少量浇水，用手一抓成团，又没有水滴下来为好，不要太湿，太湿易烂种；当花生苗长到第六天时，苗即萌出土，苗长大约8-10厘米即可采收。

(2)采收：将成品花生芽菜装筐或包装后即可出售或存放或食用，按照此法制成的花生芽菜，可煮烫吃，也可炒熟后吃，其生产成本低，产量高，生产效益高，具有很大市场潜力。

本发明的有益效果：改变过去芽苗菜在自然环境条件下的传统有土栽培生产模式，设置半封闭式多层立体空间，利用生物技术成果，建立新型无土栽培的规范化集约生产新模式，任凭自然环境如何变化，花生芽苗菜栽培过程不受影响，不施化肥、农药、激素，属无害苗菜，产量高，周期短，易管理。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步说明：

一种花生芽苗菜高产栽培技术，该技术包括场地选择、场地消毒、育苗盘消毒、选种、浸种、播种、管理，具体操作步骤如下：

1、场地选择：选择通风透光好的大棚或空闲房屋。

2、场地消毒：播种前要对场地进行彻底消毒，药液选84消毒液、高锰酸钾、多菌灵中一种，药液喷湿地面、墙面，关上门窗4小时后，打开门窗通风透气。播种后，按上述方法，每月消毒1-2次。

3、育苗盘消毒：每用一次育苗盘先清掉盘内杂物，后用0.1％高锰酸钾或0.1％多菌灵溶液浸泡两个小时，再冲洗晾晒才可使用。

4、选种

(1)从花生仁中筛选出带皮完整的花生种，放置在红外灯下辐照或阳光下晒3小时左右，催醒胚种。

(2)生产花生芽苗菜的种子，必须是带壳的，因为花生种子在剥壳两个月之后，就会部分丧失发芽率。

5、浸种

(1)用1支两毫升的无根豆芽剂和1支两毫升的阻长剂可浸泡5斤干种子；夏天浸泡1-6小时，冬天浸泡6-12小时；将浸泡好的种子清洗干净，沥干水，放在干净的篮子里催芽。

(2)花生芽崔芽过程中，每天必须清种子3-4次，对产生热量大的要及时淘洗和喷淋清水，防止烂种烂芽；严格控制光照，防止芽苗绿化，生产中要见光，芽苗变绿，就会影响产品质量。

6、播种：将浸泡好的花生种，直接播入育苗盘内，每盘播种250克，做到不重叠不露白，育苗盘内不用铺报纸，每天用大水冲淋四至五次，最好是在无光的条件下生产。