[发明专利]一种利用老鹰茶叶生产虫茶的方法

说明书

技术领域

本发明涉及虫茶生产方法，具体地说，涉及一种利用老鹰茶叶生产虫茶的方法。

背景技术

虫茶是我国特有的林业资源昆虫产品。传统的虫茶是由化香夜蛾、米黑虫等昆虫取食化香树、苦茶等植物叶后所排出的粪粒。虫茶约米粒大小，黑褐色，开水冲泡后为青褐色，几乎全部溶解，像咖啡一样，饮用十分方便，泡出茶来，香气四溢，喝上几口，味道醇香甘甜，沁人心脾，令人回味无穷。

虫茶在我国南方已有几百年的生产饮用历史，但是，在现有技术中，虫茶的制作生产是以自然生成和家庭手工作坊为主，产量非常低，远远不能满足人们对虫茶饮品的需求。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术中虫茶产量低的缺陷，提供一种利用老鹰茶叶生产虫茶的方法，能快速提高虫茶的产量，满足人们对虫茶饮品的需求。

为解决上述问题，本发明所采用的技术方案是：

一种利用老鹰茶叶生产虫茶的方法，其特征在于：包括如下步骤：

1、采收老鹰茶树的嫩叶片，杀青、晒干后，装入饲养器皿中；

2、将米缟螟幼虫投放入装有老鹰茶干茶叶的饲养器皿中；

3、对米缟螟幼虫取食老鹰茶干茶叶分泌产生的排泄物进行收集；

4、剔除掺杂在排泄物中的杂物后，过筛、烘干、消毒，即得到虫茶；

5、包装成成品虫茶。

本发明所采用的用于饲养茶虫的原料是老鹰茶干茶叶。老鹰茶是樟科的木本植物，属常绿乔木，叶互生，叶质厚，泽深绿。采其嫩枝嫩叶晒干后，可当茶泡饮，当地称它为老鹰茶，也作老茶。老鹰茶的叶片呈椭圆形，面绿背白，故又称白茶。老鹰茶含芳香油很多，也含多酚类化合物，泡饮时较清香，滋味厚实，先涩后甘，滋味浓而口劲大，在夏天饮用更觉得消暑解渴、提神助兴。老鹰茶富含多种对人类有益的微量元素，茶汤呈琥珀色，用叶少，出汁多，其茶水在夏季隔夜不馊，是天然解暑饮品，可生津止渴、去腻减肥、降压醒脑，有灵心养神之奇效，被称为“长寿茶”，常饮有益健康。老鹰茶的主要生化成分中不含咖啡碱物质，无兴奋作用，不影响睡眠，而且可溶性糖含量高达8.5％，饮用时清香回甜。

本发明所述生产虫茶的方法中，饲养的茶虫是米缟螟幼虫。米缟螟幼虫寄生于三叶海棠，三叶(海棠)虫茶即为米缟螟幼虫取食三叶海棠后产生的排泄物制成的虫茶。

与现有技术相比，本发明是以老鹰茶干茶叶为饲养原料，人工饲养米缟螟幼虫，米缟螟幼虫取食老鹰茶叶后加快虫体繁殖，并增加虫体数量，延长生长期，产生更多的排泄物，从而可快速提高虫茶产量。本发明所述的生产虫茶的方法克服了现有技术生产期长、产量低的缺点，可以实现工厂化、规模化生产，并能通过人工控制，使虫茶进行高效、卫生、有序的生产加工。

下面结合具体实施方式对本发明做进一步的描述。

具体实施方式

一种利用老鹰茶叶生产虫茶的方法，包括如下步骤：

1、采收老鹰茶树的嫩叶片，杀青、晒干后，装入饲养器皿中；

2、将米缟螟幼虫投放入装有老鹰茶干茶叶的饲养器皿中；

3、对米缟螟幼虫取食老鹰茶干茶叶分泌产生的排泄物进行收集；

4、剔除掺杂在排泄物中的杂物后，过筛、烘干、消毒，即得到虫茶；

5、包装成成品虫茶。

采用本发明所述的方法生产的老鹰虫茶，外形呈棕褐色，细粒状，富含有多种氨基酸和对人体有益的微量元素，是集营养保健于一体的生物绿色饮品，不含咖啡碱，故老幼皆宜饮用，具有沁心宜肺、顺气解表、凉血降压和健胃消食等功效。