[发明专利]一株迟缓埃格特菌及其应用

权利要求书

1.一株迟缓埃格特菌（Eggerthella lenta）ZL-III，它在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为CGMCC No.6847。

2.生产肠二醇的菌剂，为菌剂A或菌剂B；

所述菌剂A的活性成分为权利要求1所述的迟缓埃格特菌（Eggerthella lenta）ZL-III CGMCC No.6847和粘液真杆菌（Eubacterium limosum）ZL-II CGMCC No.6846；

所述菌剂B的活性成分为权利要求1所述的迟缓埃格特菌（Eggerthella lenta）ZL-III CGMCC No.6847。

3.权利要求1所述的迟缓埃格特菌（Eggerthella lenta）ZL-III CGMCC No.6847或权利要求2所述的菌剂在生产肠二醇中的应用。

4.根据权利要求3所述的应用，其特征在于：权利要求2所述的菌剂A的应用中，以下述物质中的至少一种作为底物：开环异落叶松树脂酚二葡萄糖苷、开环异落叶松树脂酚、罗汉松脂酚、落叶松树脂醇、松脂醇、松脂醇二葡萄糖苷、丁香树脂酚、牛蒡苷元、7-羟基罗汉松脂酚、牛蒡子苷、芝麻脂素、亚麻籽、牛蒡子、海藻、油菜子、燕麦麸、黑麦麸、小麦麸、大麦麸和玉米麸；

权利要求1所述的迟缓埃格特菌（Eggerthella lenta）Strain ZL-III CGMCC No.6847或权利要求2所述的菌剂B的应用中，以4,4′-二羟基肠二醇作为底物。

5.根据权利要求3或4所述的应用，其特征在于：所述应用中，采用厌氧培养的方式进行培养。

6.根据权利要求5所述的应用，其特征在于：所述厌氧培养的温度为25-40℃。

7.权利要求1所述的迟缓埃格特菌（Eggerthella lenta）ZL-III CGMCC No.6847在脱羟基中的应用。

8.生产肠二醇的方法，为如下（A）-（D）中的任一种：

（A）依次包括如下（a1）-（a3）的步骤：

（a1）将菌体含量均为5~9×10⁷cfu/mL的粘液真杆菌（Eubacterium limosum）ZL-IICGMCC No.6846、单形拟杆菌（Bacteroides uniformis）Strain-I CGMCC No.4897和迟缓埃格特菌（Eggerthella lenta）ZL-III CGMCC No.6847三株菌的菌液按照体积比1：1：1的比例混合，得到混合菌液；

（a2）取步骤（a1）中得到的混合菌液，按照体积比1：10的比例接种到厌氧液体培养基中，37℃厌氧培养24h，得到増菌液；

（a3）取步骤（a2）中的所述増菌液，按照体积比1：10的比例接种到无碳源培养基中，同时向培养体系中加入终浓度为20~30mg/mL的亚麻籽粕，37℃厌氧培养3~10天，从培养液中获得肠二醇；

（B）依次包括如下（b1）-（b3）的步骤：

（b1）将菌体含量均为5~9×10⁷cfu/mL的粘液真杆菌（Eubacterium limosum）ZL-IICGMCC No.6846、单形拟杆菌（Bacteroides uniformis）Strain-I CGMCC No.4897和迟缓埃格特菌（Eggerthella lenta）ZL-III CGMCC No.6847三株菌的菌液按照体积比1：1：1的比例混合，得到混合菌液；

（b2）取步骤（b1）中得到的混合菌液，按照体积比1：10的比例接种到厌氧液体培养基中，37℃厌氧培养24h，得到増菌液；

（b3）取步骤（b2）中的所述増菌液，按照体积比1：10的比例接种到庖肉培养基中，同时向培养体系中加入终浓度为1mg/mL的开环异落叶松树脂酚二葡萄糖苷，37℃厌氧培养3~10天，从培养液中获得肠二醇；

（C）依次包括如下（c1）-（c3）的步骤：

（c1）将菌体含量均为5~9×10⁷cfu/mL的粘液真杆菌（Eubacterium limosum）ZL-IICGMCC No.6846、单形拟杆菌（Bacteroides uniformis）Strain-I CGMCC No.4897和迟缓埃格特菌（Eggerthella lenta）ZL-III CGMCC No.6847三株菌的菌液按照体积比1：1：1的比例混合，得到混合菌液；

（c2）取步骤（c1）中得到的混合菌液，按照体积比1：10的比例接种到厌氧液体培养基中，37℃厌氧培养24h，得到増菌液；

（c3）取步骤（c2）中的所述増菌液，按照体积比1：10的比例接种到厌氧液体培养基中，同时向培养体系中加入终浓度为20mg/mL的底物A，37℃厌氧培养3~10天，从培养液中获得肠二醇；所述底物A为如下中的至少一种：牛蒡子、海藻、油菜子、燕麦麸、黑麦麸、小麦麸、大麦麸和玉米麸；

（D）依次包括如下（d1）-（d3）的步骤：

（d1）将菌体含量均为5~9×10⁷cfu/mL的粘液真杆菌（Eubacterium limosum）ZL-IICGMCC No.6846、单形拟杆菌（Bacteroides uniformis）Strain-I CGMCC No.4897和迟缓埃格特菌（Eggerthella lenta）ZL-III CGMCC No.6847三株菌的菌液按照体积比1：1：1的比例混合，得到混合菌液；

（d2）取步骤（d1）中得到的混合菌液，按照体积比1：10的比例接种到厌氧液体培养基中，37℃厌氧培养24h，得到増菌液；

（d3）取步骤（d2）中的所述増菌液，按照体积比1：10的比例接种到厌氧液体培养基中，同时向培养体系中加入终浓度为1mg/mL的底物B，37℃厌氧培养3~10天，从培养液中获得肠二醇；所述底物B为如下中的至少一种：开环异落叶松树脂酚、罗汉松脂酚、落叶松树脂醇、松脂醇、松脂醇二葡萄糖苷、丁香树脂酚、牛蒡苷元、7-羟基罗汉松脂酚、牛蒡子苷、芝麻脂素。