[发明专利]大黄鱼自动气调保鲜装置和保鲜方法有效
申请号: | 201210530784.X | 申请日: | 2012-12-11 |
公开(公告)号: | CN102960421A | 公开(公告)日: | 2013-03-13 |
发明(设计)人: | 徐梅英;罗红宇;吴冬梅 | 申请(专利权)人: | 浙江海洋学院 |
主分类号: | A23B4/16 | 分类号: | A23B4/16 |
代理公司: | 杭州浙科专利事务所(普通合伙) 33213 | 代理人: | 吴秉中 |
地址: | 316000 浙*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 大黄鱼 动气 保鲜 装置 方法 | ||
1.一种大黄鱼自动气调保鲜装置,包括箱体(1)和箱盖(2),所述箱体(1)上有多个单向阀(3),其特征在于:所述箱体(1)内侧设置多个气体缓释袋(4),每个所述气体缓释袋(4)和所述单向阀(3)对应相连,所述箱体(1)的外侧的每个所述单向阀(3)上都设有气罐(5),还包括加压装置(6)分别对所述气罐(5)加压使得气罐(5)内的气体通过所述单向阀(3)进入到所述气体缓释袋(4)内。
2.如权利要求1所述的大黄鱼自动气调保鲜装置,其特征在于:所述箱体(1)内设有气体检测探头(7),所述气体检测探头(7)用来检测箱体内气调环境。
3.如权利要求2所述的大黄鱼自动气调保鲜装置,其特征在于:还包括控制器(8),所述气体检测探头(7)和加压装置(6)分别和所述控制器(8)连接。
4.如权利要求3所述的大黄鱼自动气调保鲜装置,其特征在于:所述连接可以是有线连接,也可以是无线连接。
5.如权利要求3所述的大黄鱼自动气调保鲜装置,其特征在于:所述箱体(1)上还有气孔(9),气孔(9)和抽气装置(10)相连,所述抽气装置(10)和控制器(8)相连。
6.如权利要求1所述的大黄鱼自动气调保鲜装置,其特征在于:所述气罐(5)分别是CO2,N2和O2气罐。
7.如权利要求6所述的大黄鱼自动气调保鲜装置,其特征在于:所述CO2,N2和O2的浓度分别控制在93.8%-95%,3.1-4.2%,1.2-2.4%的范围内。
8.如权利要求1所述的大黄鱼自动气调保鲜装置,其特征在于:所述气体缓释袋(4)由带微孔的薄膜制成。
9.一种大黄鱼自动气调保鲜方法,包括如下步骤:
将大黄鱼放入箱体(1)后盖好箱盖(2),开启控制器(8);
所述控制器(8)控制抽气装置运行5-10分钟后停止;
所述控制器(8)控制加压装置(6)对气罐(5)加压,气罐(5)内的气体通过单向阀(3)进入到气体缓释袋(4)内;
气体检测探头(7)检测所述箱体(1)内的气调环境,当CO2,N2或O2浓度分别达到95%,4.2%,2.4%,停止对相应的所述气罐(5)加压,当CO2,N2或O2浓度分别低于93.8%,3.1%,1.2%,对相应的所述气罐(5)加压。
10.如权利要求9的大黄鱼自动气调保鲜方法,其特征在于:所述气体缓释袋(4)由带微孔的薄膜制成。
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