[发明专利]包括工作容器和过滤装置的饮料制备家电设备

说明书

技术领域

本发明涉及饮料制备家电设备的一般技术领域，该设备包括工作容器，该工作容器具有底部，该底部包括研磨机构，并且该工作容器包括用于导入食物的上开口，工作容器包括推动装置，该推动装置包括头部，该头部通过上开口可插入到工作容器内，并且该设备包括过滤装置，该过滤装置由工作容器的周边外壳或者由推动装置的头部承载。

背景技术

专利申请US 2007/0137495公开了一种饮料制备设备，该设备包括工作容器，该工作容器容纳有旋转工具并包括过滤器，该过滤器用于限定在研磨区和储存区之间的过滤隔板，该研磨区设置在过滤器的收纳旋转工具的一侧，该储存区设置在过滤器的外部。这种设备还包括推动器，该推动器可以被导入到容器内部以便对设置在研磨区内的固体食物例如谷物施加压力，用于使该固体食物朝旋转工具的方向移动并可以进行泡制。

这种设备具有的优点是，通过将食物放置在过滤器内并将该整体与少量水混合，允许容易地实现咖啡或茶的泡制。

然而，这种设备具有的缺点是不允许进行水果类食物的榨汁。事实上，所用的工具对该类果肉食物进行自由切割并且不允许通过研磨现象使该食物减小。

另外，这种设备还具有的缺点是，不允许完全回收存在于研磨区内的汁。事实上，在位于过滤器下部的开口处的残留物的存在阻止汁自然通过过滤器朝向储存区，使得汁的一部分围绕旋转工具被束缚在容器底部。

发明内容

因此，本发明的一个目的是提供一种克服上述缺点的饮料制备设备，该设备允许针对更多种类的食物进行有效榨汁，并且该设备实施简单且经济。本发明的另一目的是提供一种允许将更大部分的汁回收在储存区内的设备。

为此，本发明的目的是提供一种饮料制备家电设备，该设备包括工作容器，该工作容器具有底部，该底部包括研磨机构，并且该工作容器包括用于导入食物的上开口，工作容器包括推动装置，该推动装置包括头部，该头部通过上开口可插入到工作容器内并且，该设备包括过滤装置，该过滤装置由工作容器的周边外壳或者由推动装置的头部承载，该设备的特征在于，研磨机构包括擦碎盘。

这种擦碎盘具有的优点是有效用于处理不同种类的食物例如谷物、种子、柑橘类、浆果、蔬菜、水果、且更具体地是具有核或仁的果。

而且，这种擦碎盘具有的优点是一般具有比较平坦的工作表面，这允许使过滤装置靠近该表面附近并且事实上限制研磨区的体积，因此允许将汁的大部分回收在储存区内。

根据本发明的另一特征，头部覆盖擦碎盘的表面的至少一半。

根据本发明的另一特征，工作容器是圆柱形的。

根据本发明的另一特征，过滤装置包括至少一个过滤元件。

根据本发明的另一特征，推动装置包括手柄，该手柄突出在工作容器的外部。

根据本发明的另一特征，推动装置平移可动地安装在盖上，该盖允许关闭工作容器。

根据本发明的另一特征，推动装置的头部滑动地安装在工作容器内。

根据本发明的另一特征，盖包括引导轴承，该引导轴承与推杆协作，用于在盖内引导该推杆。

根据本发明的另一特征，擦碎盘通过机械连接件与电动基部协作，该电动基部驱动擦碎盘绕旋转轴线旋转。

根据本发明的另一特征，工作容器包括基座，该基座可与电动基部分离。

根据本发明的另一特征，研磨机构在其周边上包括凹槽。

根据本发明的另一特征，研磨机构的凹槽具有相对于研磨机构的旋转轴线成5°至60°的角度的斜度。

根据本发明的另一特征，过滤装置包括多个可堆叠的过滤元件。

根据本发明的另一特征，过滤元件具有不同直径的通过孔。

根据本发明的另一特征，过滤元件是相同的并且彼此相对成角度地错开。

这种布置允许使用单一类型的过滤元件获得多种过滤级别，用于以经济的方式实现具有可变果肉等级的汁。而且，通过使用具有合适的通过孔直径的盘，大大方便了过滤元件的清洗。

根据本发明的另一特征，擦碎盘是平坦的。

附图说明

参照附图，根据以下给出的以非限定性实施例表示的本发明的多个具体实施方式的说明，将更好地了解本发明的目的、特征和优点，在附图中：

图1是根据本发明的一个具体实施方式的烹饪制备设备的立体图；

图2是图1的设备的剖视图；

图3是仅示出过滤元件侧的过滤装置的立体图；

图4是仅示出过滤装置的头部侧的过滤装置的立体图；

图5是根据本发明的第二具体实施方式的烹饪制备设备的立体图；