[发明专利]一种清肺润肝凉茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明创造涉及一种清肺润肝凉茶，本发明创造还涉及上述一种清肺润肝凉茶的制备方法。 

背景技术

凉茶，是指将药性寒凉用利湿和能消解内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气、湿气，或冬日干燥引起的疮肿毒等疾患。

目前市场上的液体饮料有许多种类，常见的有果汁、纯净水、矿泉水、碳酸饮料、乳酸饮料，还有近年来人们开发了的瓶装液体茶水饮料等，此外人们也开发出来一些传统的凉茶、滋补茶，满足人们的各种需求。在最近的科技期刊和出版物中，也报道了一些疏风解表，清热利湿，凉血解毒。消暑生津，如中国专利93119412.1，“中华凉茶”采用鲜芦根等六种天然重要与绿茶配制成中华凉茶，具有清热、解暑、凉血、解毒功效；如中国专利号200610121787，由金银花，马齿苋，苡米等配制成清热祛湿凉茶。

从上述公开的文献看，有许多中草药可做成疏风解表、清热利湿，凉血解毒、消暑生津的凉茶，但是有些凉茶口感不佳，有的成分过于复杂，配制不方便，成本过高，未能成为大众皆宜的凉茶，另外，对于清肺润肝的凉茶市面上还没出现。

发明内容

本发明的目的即在于针对上述不足，多年临床研究的基础上，运用独特的制作工艺，提供一种清肺润肝凉茶，本发明具有预防肺炎支气管炎肝病等功效，配制方便、成本低廉、无副作用和口感好等优点。

    本发明创造的另一目的在于提供上述一种清肺润肝凉茶的制备方法。

本发明的技术方案如下所述：一种清肺润肝凉茶，是由茶叶和水制备成的组合物溶液，其特征在于，水与茶叶质量比为70：1，其中，茶叶包括普洱茶叶、相思藤叶、甘草、杭白菊花、罗汉果花、生地黄、红枣、茉莉花，所述茶叶各组分的质量配比为：

普洱茶叶35-55质量份     相思藤叶60-90质量份      甘草1-4质量份    杭白菊花15-30质量份   罗汉果花5-20质量份    生地黄3-8质量份    红枣1-4质量份       茉莉花15-30质量份         钩藤  3-6质量份

荷叶3-6质量份       木蝴蝶3-6质量份

其中，普洱茶叶为生茶或熟茶。

为了获得更好的效果，本发明可优选的茶叶原料质量配比为：

普洱茶叶40-55质量份     相思藤叶70-90质量份      甘草1-3质量份    杭白菊花18-25质量份   罗汉果花8-15质量份    生地黄3-6质量份    红枣1-3质量份       茉莉花18-25质量份          钩藤  4-5质量份

荷叶4-5质量份       木蝴蝶4-5质量份。

当然，为了获得进一步好的效果，本发明还可优选的茶叶原料质量配比为：

普洱茶叶50质量份     相思藤叶80质量份      甘草2质量份   

杭白菊花20质量份   罗汉果花10质量份    生地黄5质量份    

红枣5质量份       茉莉花20质量份       钩藤  5质量份

荷叶4质量份       木蝴蝶5质量份。

根据上述几个质量范围的一种清肺润肝凉茶的制备方法，包括如下步骤：

1）材料准备：在制备前准备好材料，分为以下三个步骤：

1）材料准备：在制备前准备好材料，分为以下三个步骤：

A、称取材料：按上述比例称取药材备用；

B、浸泡生地黄:将上述准备好的生地黄用铜盆或铜罐浸泡24小时，捞出备用，其中浸泡用水至少漫过生地黄；

C、相思藤叶除杂：将上述准备好的相思藤叶用清水洗净并晒干，然后用8000目筛机筛去除杂质后备用；

2）制备半成品茶叶：将上述准备好的相思藤叶放进炒茶机，温度控制在65-75 ℃进行杀青处理，时间为5-10 分钟，杀青后的药材经过晾干后制成半成品茶叶备用，其中，晾干采用阳光晒干或自然风干的方式；

3）制备浓缩药液：将称取好的甘草、红枣、钩藤、荷叶和木蝴蝶，加入相当甘草、红枣、钩藤、荷叶和木蝴蝶一起总重量20 倍的水，用95-100℃高温在金属器皿中煮50 分钟，然后自然冷却，冷却后用2100目滤网滤去药渣和沉淀物，再用陶瓷瓦罐容器让药液自然沉淀4-5小时，取其上方清药液，制得浓缩药液备用；