[发明专利]一种灵芝功效成份提取方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种灵芝功效成份提取方法，尤其涉及一种灵芝功效成份提取率高的提取方法。

背景技术

据相关资料报导，灵芝中的功效成份是灵芝多糖和灵芝三萜，传统和流行的提取功效成份的方法是：以水为溶剂的熬、煎、煮以及以酒精或含酒精的水溶溶剂浸泡或中温浸泡（温度不超过70℃），用传统的方法提取功效成份存在如下缺点：

1.使用以水为溶剂的熬、煎、煮的方法，由于温度高于50℃，并且，时间超过20分钟，灵芝中被水浸出的多糖类化合物及三萜化合物开始分解，分解程度与温度和时间成正比，功效成份的分解，影响了成份的功效。

2.使用酒精水浸泡方法提取功效成份，虽然可在小于50℃的温度下进行，但是若想尽可能多的提取功效成份，消耗的时间很长，并且提取率不高。

发明内容

本发明为了解决以上技术问题，提供了一套全新的颠覆传统的新的灵芝功效成份提取方法-冷碾榨法，包括以下几个步骤：

步骤A:将干燥的灵芝破碎成长条形或者圆形颗粒状；

步骤B:将破碎后的灵芝条或颗粒加水漂洗，经漂洗后用纯净水浸泡；

步骤C:经浸泡后的灵芝通过循环输料管道进入碾压机中，经磨盘循环碾压。

优选的，所述步骤B中水与灵芝的浸泡重量比为1：50-1：100。

优选的，所述步骤B中浸泡温度为10-49℃。

优选的，浸泡时间为24-48小时。

优选的，步骤C的循环碾压为24-48h。

优选的，步骤C的循环碾压温度不超过49℃。

本发明还提供了循环碾压中各参数的关系：料液质量、碾压压强之间的函数关系：M=120.88PV2ηωt/(1-R)-4981.7;]]>

其中，M为料液质量，k为系数，P为碾压压强，V为循环输料管道内料液流速，R为循环输料管道半径，ω为磨盘转速，η为料液比，t为循环时间；

P的取值范围：5000-20000N/m²，V的取值范围：0.1-0.5m/s，R的取值范围：0.02-0.05m，ω的取值范围：20-100r/min，η的取值范围：1:50-1:100，t的取值范围：24-48h。

本发明的有益效果是：本方法工艺简单，所得到的灵芝功效成份：灵芝多糖和灵芝三萜，得到了大幅度的提高。

附图说明

图1是本发明中碾压机的结构示意图；

图2是本发明实施例10的标准曲线图；

图3是本发明实施例11的标准曲线图；

具体实施方式

下面结合附图，对本发明的较优的实施例作进一步的详细说明：

如图1所示，为碾压灵芝水的碾压机10，包括用于传送物料的循环输料管道12和用于碾压物料的磨盘11。

实施例1

步骤A:将16.67Kg干燥的灵芝破碎成长条形或者圆形颗粒状；

步骤B:将破碎后的灵芝条或颗粒加水漂洗，经漂洗后用纯净水浸泡,浸泡时灵芝与水的重量比为1：60；

步骤C:经浸泡后的灵芝通过循环管道12进入碾压机10中，经磨盘11循环碾压，碾压压强为10000N/m²，调节循环输料管道12内料液流速为0.2m/s，循环输料管道12的半径为0.03m，磨盘11转速为30r/min，循环时间为24小时，得到灵芝碾压液1000Kg。

实施例2

步骤A:将32.16Kg干燥的灵芝破碎成长条形或者圆形颗粒状；

步骤B:将破碎后的灵芝条或颗粒加水漂洗，经漂洗后用纯净水浸泡,浸泡时灵芝与水的重量比为1：80；