[发明专利]一种银杏营养油及其制作方法无效
申请号: | 201210508398.0 | 申请日: | 2012-12-03 |
公开(公告)号: | CN102934701A | 公开(公告)日: | 2013-02-20 |
发明(设计)人: | 张奎昌;张志年 | 申请(专利权)人: | 徐州绿之野生物食品有限公司;张志年 |
主分类号: | A23D7/04 | 分类号: | A23D7/04;A23D9/04 |
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地址: | 221300 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 银杏 营养 及其 制作方法 | ||
1.一种银杏营养油,其特征在于,用银杏油、中链甘油三酸酯与现有食用植物油勾兑而成,其勾兑比例是银杏油:中链甘油三酸酯:食用植物油的重量百分比为0.5-5:40-60:35-55比例;
其勾兑步骤为:将配料量的银杏油加入配料量的中链甘油三酸酯中,充分混合均匀后,再将含有银杏油的中链甘油三酸酯兑入现有食用植物油中混合均匀,即得银杏营养油成品。
2.根据权利要求1所述的一种银杏营养油的制作方法,其特征在于,其勾兑过程是:将配料量的银杏油加入配料量的中链甘油三酸酯中,充分混合均匀后,再将含有银杏油的中链甘油三酸酯兑入现有食用植物油中混合均匀即可。
3.根据权利要求1或2所述的一种银杏营养油的制作方法,其特征在于:所述的现有食用植物油,为大豆油、花生油、玉米胚芽油、芝麻油、葵花籽油、菜籽油、棉籽油、核桃油、粟米油、山茶油、红花籽油、芥菜籽油、橄榄油、棕榈油、米糠油中的一种或两种及其以上的任意组合。
4.根据权利要求1或2所述的一种银杏营养油的制作方法,其特征在于:银杏营养油中,还包括,银杏酮0.08-0.12%。
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