[发明专利]一种杜仲雄花茶的制备工艺有效
| 申请号: | 201210493815.9 | 申请日: | 2012-11-28 |
| 公开(公告)号: | CN102972592A | 公开(公告)日: | 2013-03-20 |
| 发明(设计)人: | 王昌华;邵战坡;周晓波;贠忠学;孟社超;杨红星;龚美;张璇璇;邵云海 | 申请(专利权)人: | 灵宝金地杜仲产业有限公司 |
| 主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
| 代理公司: | 郑州联科专利事务所(普通合伙) 41104 | 代理人: | 时立新 |
| 地址: | 472500 河南省三*** | 国省代码: | 河南;41 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 杜仲 雄花 制备 工艺 | ||
1.一种杜仲雄花茶的制备工艺,其特征在于,包括以下步骤:
A:在树上没有露水时,按照采五留一的原则,采摘雄花花蕾全蕾,放在竹制篮中;
B:将雄花花蕾全蕾在0-5℃下保鲜,直至放置于-20℃—-18℃的冷藏环境中;
C:将B步骤所得的雄花花蕾全蕾在-40℃—-30℃的温度下,冷冻4-6小时;
D:将C步骤所得的雄花花蕾全蕾在不高于-45℃的环境下,冷冻干燥25-35h;
E:将D步骤所得的雄花花蕾全蕾振动筛分后,在140-150℃的温度下,恒温烘烤3—5分钟;
F:将E步骤所得产物密封,于0—5℃的环境中,静置回潮40-60天;
G:将F步骤所得产物于110-130℃的温度下,恒温烘烤2—5分钟,将烘烤后的产物的温度降至40℃,再次过振动筛除杂,将所得产物包装,即得成品杜仲雄花茶。
2.如权利要求1所述的一种杜仲雄花茶的制备工艺,其特征在于,步骤C中,将所述的雄花花蕾全蕾在-38℃—-35℃的温度下,冷冻5小时。
3.如权利要求1所述的一种杜仲雄花茶的制备工艺,其特征在于,步骤D中,所述的雄花花蕾全蕾在-50℃的温度下,在冻干机中冷冻30h。
4.如权利要求1所述的一种杜仲雄花茶的制备工艺,其特征在于,步骤E中,振动筛分时,所述的雄花花蕾全蕾依次过8目、14目、45目筛,并将各级筛网所得产物分别收集。
5.如权利要求4所述的一种杜仲雄花茶的制备工艺,其特征在于,将收集的筛后产物在143℃下,烘烤4分钟。
6.如权利要求1所述的一种杜仲雄花茶的制备工艺,其特征在于,步骤G中,将所述回潮后的产物在118℃恒温烘烤4分钟。
7.如权利要求6所述的一种杜仲雄花茶的制备工艺,其特征在于,将烘烤后的产物依次过12目、14目、60目振动筛,并将各级筛网所得产物除杂后,分别包装。
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