[发明专利]一种雪蛤瘦身食品

说明书

技术领域

本发明提供一种雪蛤瘦身食品。 

背景技术

雪蛤，学名“东北林蛙”，从雌性雪蛤体内提取的雪蛤油中含：蛋白质56.3％，脂肪3.5％，矿物质元素4.7％，无氮有机物27.5％。除富含人体必需的18种氨基酸和多种微量元素外，还有睾酮、雌二醇、雌酮、孕酮、游离雌三醇和促进人体增高的甲状腺素等动物复合激素。雪蛤浑身是宝，所含的人体必需氨基酸含量是生长30年野山参的3倍，10年野山参的8倍。具有润肺养阴、补肾益精、补脑益智、提高人体免疫、美容养颜、抗衰老等独特功效。经常食用，能改善内分泌、润肺补肾、调节病后体虚、增强新陈代谢和降血压、血脂、血糖以及抗肿瘤、抗衰老的功效。由于雪蛤油脂肪含量极低，但营养却很丰富，能够满足人体日常的营养摄入的要求，特别适合正在减肥的人士食用，但是对雪蛤油的深加工还远远不足，大多数人很难吃到味美的瘦身雪蛤油产品； 

发明内容

为了解决上述的问题，本发明提供了一种雪蛤瘦身食品，其特征在于每50ml中： 

雪蛤0.5-1.5重量份

左旋肉碱0.01-0.03重量份

本发明生产的产品使用简单、吸收好、营养全面且配比合理，并且食用能消耗脂肪，解决了现代人营养过剩的问题；

具体实施方式

本发明的具体实施例为：1、取新鲜蛙油，去除污物。2、将蛙油晾干并烘干后，粉碎成40-60目辅料混合。3、混合后的料液经胶体磨（达200目-300目）后进入均质机均质（均值温度40℃、低压区20帕，高压区40帕）4、采取离心机去除杂质（4000转，15分钟）。5、调配、喷雾干燥、灭菌、包装。