[发明专利]一种李子饮料

说明书

技术领域

本发明涉及饮料领域，具体的讲，是涉及一种李子饮料。 

背景技术

李子可以促进消化：促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品；李子可以清肝利水：新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益；李子可以降压、导泻、镇咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用；李子可以美容养颜《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。纵观国内市场，尚无一种李子饮料。 

发明内容

针对上述技术问题，本发明的目的在于提供一种目前市场上没有的李子饮料，填补饮料行业的这一空白。 

本发明所要解决的技术方案如下： 

选取表面光滑，没有虫害的李子果，在清洗机进行漂洗，然后再去核机中去核，去核后进入分块机中进行分块处理，分成长度为5mm-10mm宽度为2mm-3mm的小块，将分块处理后的李子果肉注入已灭菌的罐中，之后进入灌糖机，在罐中加入糖水混合物，水和糖的比例为20：1，然后进行真空密封、高温灭菌、冷却后即得到李子饮料。

  

所述的防腐剂包括苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙。

本发明的优点在于：李子的果实含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分，对肝病有较好的保健作用；李中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，贫血者适度食用李子对健康大有好处；李子核仁中含苦杏仁苷和大量的脂肪油，有利水降压的作用，可加快肠道蠕动，促进大便的排除；李子还有美容养颜之功效，如收集李子花研沫洗脸，可达到达美白光洁的效果 

具体实施方式

选取表面光滑，没有虫害的李子果，在清洗机进行漂洗，然后再去核机中去核，去核后进入分块机中进行分块处理，分成长度为5mm-10mm宽度为2mm-3mm的小块，将分块处理后的李子果肉注入已灭菌的罐中，之后进入灌糖机，在罐中加入糖水混合物，水和糖的比例为20：1，然后进行真空密封、高温灭菌、冷却后即得到李子饮料。 

所述的防腐剂包括苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙。 

本发明的优点在于：李子的果实含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分，对肝病有较好的保健作用；李中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，贫血者适度食用李子对健康大有好处；李子核仁中含苦杏仁苷和大量的脂肪油，有利水降压的作用，可加快肠道蠕动，促进大便的排除；李子还有美容养颜之功效，如收集李子花研沫洗脸，可达到达美白光洁的效果 。