[发明专利]食用炭粉的生产方法无效
申请号: | 201210481237.7 | 申请日: | 2012-11-23 |
公开(公告)号: | CN102960722A | 公开(公告)日: | 2013-03-13 |
发明(设计)人: | 丁建中 | 申请(专利权)人: | 浙江建中竹业科技有限公司 |
主分类号: | A23L1/29 | 分类号: | A23L1/29 |
代理公司: | 湖州金卫知识产权代理事务所(普通合伙) 33232 | 代理人: | 裴金华 |
地址: | 313300 浙江省湖州市安*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 食用 生产 方法 | ||
1.食用炭粉的生产方法,其特征在于包括以下步骤:
A、煎煮液的制备:按重量份称取燕麦粉5-10份、黑芝麻3-5份、大豆5-10份、白及4-6份、当归粉3-5份,取所述燕麦粉、黑芝麻和大豆,加3-5倍水煎煮4-5h,过滤,将滤过液用反渗透膜进行浓缩,得到固体物含量5%-20%的第一煎液;取所述白及和当归粉,加1-2倍水煎煮6-7h,过滤,用反渗透膜进行浓缩,得到固体物含量30%-40%的第二煎液;然后合并第一煎液和第二煎液得到所述煎煮液;
B、食用炭粉的制备:按重量份称取粒径为600-1100目的炭粉40-60份、小米粉15-20份、薄荷油0.5-1.8份、川穹粉3-5份、茶汁40-50份并与步骤A所得煎煮液混合,然后进行微波真空处理,具体是将所有物质混合后送入微波真空罐中,然后进行抽真空处理至真空度为-0.09MPa~-0.06MPa;再进行微波处理,微波频率为245MHz~400MHz,微波处理时间为0.5~1min。
2.根据权利要求1所述的食用炭粉的生产方法,其特征在于:所述煎煮液的制备是取所述燕麦粉、黑芝麻和大豆,加3-5倍水煎煮4-5h,过滤,将滤过液用反渗透膜进行浓缩,得到固体物含量13%的第一煎液;取所述白及和当归粉,加1-2倍水煎煮6-7h,过滤,用反渗透膜进行浓缩,得到固体物含量32-35%的第二煎液;然后合并第一煎液和第二煎液。
3.根据权利要求1所述的食用炭粉的生产方法,其特征在于:所述食用炭粉制备按重量份称取粒径800-1000目的炭粉50份、小米粉18份、薄荷油1份、川穹粉4份、茶汁45份并与步骤A所得煎煮液混合,然后进行微波真空处理。
4.根据权利要求1所述的食用炭粉的生产方法,其特征在于:所述茶汁的制备方法为:
(1)、先将金缕梅和茶叶洗净,粉碎,按1:4-9的重量比混合金缕梅和茶叶,加入去离子水中充分浸泡2-3小时,然后倒入逆流提取机内进行提取,得到粗滤液; 将粗滤液用含有聚丙烯纤维膜滤芯的精密过滤膜进行初步过滤,除去粗滤液中的细小颗粒,得到初步过滤液;
(2)、将初步过滤液进行超滤过滤,再将超滤透过液用反渗透膜进行浓缩,得到固体物含量5%-20%的第一浓缩液;取第一浓缩液的一半进行真空浓缩,得到固体物含量为30%-35%的第二浓缩液;将剩下的第一浓缩液和第二浓缩液混合得到茶汁。
5.根据权利要求1-4任一项所述的食用炭粉的生产方法,其特征在于:所述微波真空处理是将所有物质混合后送入微波真空罐中,然后进行抽真空处理至真空度为-0.07Pa;再进行微波处理,微波频率为300MHz,微波处理时间为0.5~1min。
6.根据权利要求1-4任一项所述的食用炭粉的生产方法,其特征在于:所述炭粉为竹炭粉。
7.根据权利要求6所述的食用炭粉的生产方法,其特征在于:所述竹炭粉的制备方法为:
(1)对竹材原生地的土壤取样检测,要求铅、砷、汞含量为零;
(2)将竹材依次经历干燥、预炭化、炭化、煅烧和冷却,控制燃烧以5-15℃/min的速率升温至700-750℃并保温40-80min,然后再以5-15℃/min的速率升温至1000-1500℃并保温2-8h,接着以18-25℃/min的速率降温至300-400℃,再随炉冷却至室温获得竹炭;
(3)粉碎制粉。
8.根据权利要求6所述的食用炭粉的生产方法,其特征在于:所述粉碎制粉前还包括活化处理:将获得的竹炭与质量分数为8-10%的草酸钾溶液按质量比1:3-4混合浸没3-5h,然后用去离子水清洗至pH值为中性,干燥。
9.根据权利要求1-4任一项所述的食用炭粉的生产方法,其特征在于:所述炭粉为红松活性炭粉。
10.根据权利要求9所述的食用炭粉的生产方法,其特征在于:所述红松活性炭粉的制备方法为:
(1)对松材原生地的土壤取样检测,要求铅、砷、汞含量为零;
(2)将松材依次经历干燥、预炭化、炭化、煅烧和冷却,控制燃烧以5-15℃/min的速率升温至900-1000℃并保温40-80min,然后再以5-15℃/min的速率升温至1600-1800℃并保温2-8h,接着以18-25℃/min的速率降温至300-400℃,再随炉冷却至室温;
(3)粉碎制粉。
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