[发明专利]一种不老草大麦茶的制备方法

权利要求书

1.一种不老草大麦茶的制备方法，其特征在于按重量百分比包括如下组分：大麦40-70，不老草20-30，陈皮5-15,山楂5-15；

其制备方法包括如下步骤：

（1）大麦的准备

①大麦水洗，30-40℃干燥至大麦中含水量40-60%；

②干燥的大麦用滚转机压缩，10-60min；

③滚动机压缩好的大麦滚动烘烤10-30min；

④烘烤好的大麦，放凉，粉碎成1-2mm大小的小块备用；

（2）不老草,陈皮和山楂的准备

①将不老草挑选去杂后，清洗，切成5-20mm的小块，浸泡，加入3-10倍纯净水煎煮3次，每次1-3小时，过滤，合并滤液；

②步骤①的滤液加入1-3倍体积的80-95%乙醇，搅拌均匀，放置，过滤，滤液回收乙醇得提取液a;

③步骤①的滤渣用70-90%的乙醇回流提取，滤液回收乙醇，得提取液b;

④将陈皮和山楂洗净，浸泡，加入3-10倍纯净水煎煮1-3次，每次1-3小时，过滤，合并滤液，得提取液c；

⑤合并提取液a、提取液b、提取液c，减压浓缩得浸膏，浸膏冷冻干燥，得粉末状半成品；

（3）不老草大麦茶的制备

①将（1）备用的大麦和（2）中准备好的粉末状不老草,陈皮和山楂，在混合机中快速混合；

②将混合物30-60℃干燥2-10小时后，杀菌，按规格包装，即成成品。

2.根据权利要求1所述的不老草大麦茶的制备方法，其特征在于在步骤（1）的③所述滚动机烘烤温度为100-120℃。

3.根据权利要求1所述的不老草大麦茶的制备方法，其特征在于在步骤（3）的①所述混合机混合条件为转数300r/min、压力0.2-0.5Mpa。