[发明专利]一种制备磷脂酰丝氨酸和磷脂酰胆碱的方法

权利要求书

1.一种制备磷脂酰丝氨酸和磷脂酰胆碱的方法，其特征在于，以大豆粉末磷脂为原料，用有机溶剂萃取后蒸馏、干燥分别得磷脂酰胆碱粗品和磷脂酰丝氨酸粗品，磷脂酰胆碱粗品或磷脂酰丝氨酸粗品再经200-300目硅胶柱分离纯化、混合有机溶剂洗脱、洗脱液浓缩、干燥，即得。

2.根据权利要求1所述的一种制备磷脂酰丝氨酸和磷脂酰胆碱的方法，其特征在于：所述大豆粉末磷脂中丝氨酸含量为0.1%-1.2%，丙酮不溶物含量﹥95%，磷脂酰胆碱含量为10%-20%。

3.根据权利要求1所述的一种制备磷脂酰丝氨酸和磷脂酰胆碱的方法，其特征在于：所述粉末磷脂萃取所用有机溶剂是甲醇、质量浓度75-90%乙醇、正己烷、石油醚或乙醚。

4.根据权利要求1所述的一种制备磷脂酰丝氨酸和磷脂酰胆碱的方法，其特征在于：所述萃取步骤如下： 

按质量比，大豆粉末磷脂：有机溶剂=1：2-5，大豆磷脂粉末加入装有机溶剂的容器中，搅拌，水浴恒温加热，温度50-65℃，时间55-120min；然后过滤，得滤液a和滤渣b,取滤液a在真空-0.085MPa下60-70℃蒸馏2-3h，回收有机溶剂，过滤得到磷脂酰胆碱粗品；取滤渣b在干燥箱内60-70℃干燥5-8h，得磷脂酰丝氨酸粗品。

5.根据权利要求1所述的一种制备磷脂酰丝氨酸和磷脂酰胆碱的方法，其特征在于：所述硅胶柱分离纯化磷脂酰丝氨酸粗品或磷脂酰胆碱粗品步骤如下： 

选用200-300目硅胶，在烘箱里对其加热活化1-2h，温度100-110℃；其次按质量比磷脂酰丝氨酸粗品或磷脂酰胆碱粗品：硅胶=1：60-120采用湿法上柱纯化，其中磷脂酰丝氨酸粗品或磷脂酰胆碱粗品用氯仿溶解，溶解后的溶液质量浓度为 0.05-0.10g/mL。

6.根据权利要求1所述的一种制备磷脂酰丝氨酸和磷脂酰胆碱的方法，其特征在于，所述洗脱步骤中洗脱流速为1-3mL/min，洗脱液的体积：柱体积重量体积比为2-4：1。

7.根据权利要求1或6所述的一种制备磷脂酰丝氨酸和磷脂酰胆碱的方法，其特征在于：洗脱中混合有机溶剂为氯仿-甲醇混合溶剂。

8.根据权利要求7所述的一种制备磷脂酰丝氨酸和磷脂酰胆碱的方法，其特征在于：所述氯仿-甲醇混合溶剂，在洗脱磷脂酰丝氨酸中氯仿与甲醇质量体积比为65-75：35-25。

9.根据权利要求7所述的一种制备磷脂酰丝氨酸和磷脂酰胆碱的方法，其特征在于：所述氯仿-甲醇混合溶剂，在洗脱磷脂酰胆碱中氯仿与甲醇质量体积比为45-55：55-45。

10.根据权利要求1-9中任一项所述的一种制备磷脂酰丝氨酸和磷脂酰胆碱的方法，其特征在于：得到的磷脂酰丝氨酸纯度≥62%，磷脂酰胆碱纯度≥70%。