[发明专利]一种咸甜型水松纸香精及其制备方法和应用

说明书

技术领域

本发明涉及香烟技术领域，具体涉及一种咸甜型水松纸香精及其制备方法和应用。

背景技术

酸、甜、苦、辣、咸，食物有各种各样的味道。这些丰富的味道让我们的每一次进食变成丰富多彩的体验。食物各有所偏，五脏则各有所喜。

酸类的东西是走筋的，而筋属肝。因此，得了肝病以后，不要吃酸类的东西，因为酸主收敛，太收敛则肝气不能生发。肝宜甘，因为甘味可以缓释纾解，让肝生发释放。

咸类的东西是走骨的，肾主骨，走骨就是走肾。元气藏于肾，咸味的东西可以激活调动元气，如果一个人口过重，其实说明元气的调动不够，但如果口重养成习惯，就容易过分地调动元气，对肾不好。如果咸的东西吃得过多，就容易使血脉凝滞，中年人如果口重就很容易患上高血压。

甜味的东西走肉，走脾胃。如果病在脾胃，就不要吃很多甘甜而滋腻的食物，因为甘腻的东西会增加脾胃的代谢负担，让脾在运化水谷的过程中虚耗过多。甘类的东西是缓的，是散的，如果甘味食用过多，就会造成头发的脱落，如同树之落叶。　

咸甜型烟用香精添加于香烟水松纸上可以与人体舌头嘴唇直接接触，起到丰富香烟味感和补充人体所缺营养，但咸味和甜味用量需要在控制范围之类，以防过量造成不必要的危害。

发明内容

本发明目的在于提供了一种咸甜型香精及其制备方法和应用, 以克服现有不易添加于嘴棒和烟丝中的缺陷。

为解决上述技术问题，本发明提供了一种咸甜型水松纸香精，该咸甜型水松纸香精的原料按重量1000份计为：安赛蜜：3~6份，糖精钠：4~7份，白糖：5~20份，苹果汁：5~30份，葡萄汁：10~50份，氯化钠：100~200份，谷氨酸：1~5份，天冬氨酸：1~5份，95%的酒精：50~150份，余量为水。

作为优选方案，该咸甜型水松纸香精的原料按重量1000份计为：安赛蜜：3~6份，糖精钠：4~7份，白糖：8~15份，苹果汁：10~20份，葡萄汁：20~35份，氯化钠：120~160份，谷氨酸：1~5份，天冬氨酸：1~5份，95%的酒精：60~100份，余量为水。

本发明还提供了一种所述的咸甜型水松纸香精的制备方法，包括以下步骤：

1）按该咸甜型水松纸香精的原料按重量1000份计称取：安赛蜜：3~6份，糖精钠：4~7份，白糖：5~20份，苹果汁：5~30份，葡萄汁：10~50份，氯化钠：100~200份，谷氨酸：1~5份，天冬氨酸：1~5份，95%的酒精：50~150份，均匀混合；

2）向步骤2）中混合物加纯净水稀释至1000份，搅拌均匀得到咸甜型水松纸香精。

本发明还提供了一种所述的咸甜型水松纸香精的应用，将咸甜型水松纸香精按照烟丝重量的5～10%的比例进行加香。

本发明的有益效果在于：

1、咸甜型水松纸香精的味感实足，比单独使用咸味或甜味香精在香烟水松纸中的添加效果更好；

2、耐高温，水松纸加香需要经过烫金的过程，温度在200℃以上。

3、存放时间可以更久，白糖和酒精在达到一定的浓度后能够起到防腐的作用，有利于提高香精香料的品质。

具体实施方式

为了更好地解释本发明，以下结合具体实施例进一步阐明本发明的主要内容，但本发明的内容不仅仅局限于以下实施例。

实施例1

称取以重量份计的下述原料：安赛蜜3份，糖精钠7份，白糖15份，苹果汁8份，葡萄汁10份，氯化钠150份，谷氨酸1.5份，天冬氨酸1.5份，95%的酒精120份，然后用684份的纯净水稀释至1000份以10%的添加量添加于水松纸上，制成成品香烟，然后让评烟师按国标进行品吸, 其结果是咸味与甜味搭配得当，改善口感且味感丰富，不影响香气的协调性和烟气的柔和细腻性。

实施例2

称取以重量份计的下述原料：安赛蜜5份，糖精钠5份，白糖20份，苹果汁10份，葡萄汁12份，氯化钠200份，谷氨酸1份，天冬氨酸2份，95%的酒精150份，然后用595份的纯净水稀释至1000份，以5%的添加量添加于水松纸上，制成成品香烟，然后让评烟师按国标进行品吸, 其结果是咸味与甜味搭配得当，改善口感且味感丰富，不影响香气的协调性和烟气的柔和细腻性。

实施例3