[发明专利]一株降低青贮饲料中黄曲霉毒素B1的乳酸菌及其应用

权利要求书

1.一株降低青贮饲料中黄曲霉毒素B1的乳酸菌，其特征在于：所述乳酸菌为植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum Ps-8），是从130株植物乳杆菌中筛选出的具有降低青贮饲料中黄曲霉毒素B1含量的特性；该菌菌株已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号：CGMCC No.5359。

2.如权利要求1所述所述乳酸菌在青贮饲料中的应用，具体制备方法如下：

原料准备：将原料刈割后，保证原料清洁、无霉烂变质，切断至2-3cm；

菌株活化：将冷冻保存的L.plantarum Ps-8接种于MRS液体培养基中，在温度37℃下培养18-22h，如此传代培养2-3次得到所述的活化L.plantarum Ps-8菌种；

菌粉的制备，将上述活化的菌种接种发酵、干燥、粉碎制成菌粉，使其活菌数达到1×10¹⁰cfu/g。

青贮饲料的调制：原料的水分含量控制在65%-70%，称取100g原料装入真空包装塑料袋中（180×260cm），将上述制备的菌液以1×10⁵cfu/g的接种量接种到原料中，采用真空包装机真空包装后，置于储藏室进行发酵；

青贮饲料的品质检测：青贮饲料发酵20-30天即发酵成熟后，取出部分青贮饲料进行霉菌计数和黄曲霉毒素检测。

3.提供一株可抑制青贮饲料中霉菌生长、降解黄曲霉毒素以及改善青贮饲料品质的降低青贮饲料中黄曲霉毒素B1的乳酸菌（L.plantarum Ps-8）及其应用。