[发明专利]带有加热装置的食物处理器

说明书

技术领域

本发明涉及食物烹饪制备家电设备技术领域，特别是涉及一种带有加热装置的食物处理器，食物处理器的杯体和加热装置可分离。

背景技术

传统的食物处理器只有搅拌的功能，用户用它来粉碎和搅拌各种各样的混合或者单一的食物，比如说用于粉碎水果、蔬菜、或者用于制作奶昔和各种各样的水果奶茶等。随着生活需要的多样化，客户更多希望它能实现更多的功能，比如说带有加热功能，一方面来满足用于制作婴幼儿食品的需要，另一方面还可以满足老年人和消化不良者对流食的需求。

据此，市场上涌现了不少带有加热装置的食物处理器，如带加热功能的搅拌器。较为常见的是带有蒸汽系统的搅拌器，通过蒸汽来加热食物；但是大部分蒸汽加热的搅拌器效率不高，加工耗时比较长。

也有用发热盘加热的搅拌器，例如：申请号200810092670.5、公开号CN101327102A的中国专利申请公开的带加热装置的厨用切碎机，也就是带发热盘的加热搅拌器，其发热盘装到搅拌杯的底部位置，同时杯底部中心位置为搅拌刀组件；加热装置里刀组件比较靠近，有可能导致温度过高对搅拌刀组件上的元件造成影响。同时由于发热盘面积受到搅拌杯底部面积的限制，底部面积较大时，加热时间也较快，但是杯底过大，一方面使得整机的尺寸变大，机子变得笨重；另一方面也会影响其搅拌效果。杯底过小，加热时间和效率也会降低。

又如：申请号为201080020679.0、申请公布号为CN102421341A的中国专利申请公开了一种烹饪制备家电设备，为另一结构的带发热盘搅拌器，此搅拌杯底部为不规则形，一边为平底面用以固定搅拌刀，一边为斜面用以固定加热装置，该产品在对食物进行加热时存在加热不均匀的情况，导致靠近加热装置的一边食物比不靠近加热装置那边的食物加热的快。

上述食物处理器都还存在一个问题，清洗都较为困难。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提供一种带有加热装置的食物处理器，通过对产品结构的改善，克服了受热面积受限以及受热不均的缺陷，消除温度过高对搅拌刀组件上的元件造成的影响，结构简单合理，搅拌效果和加热效果可灵活调整，方便于消费者的使用及清洗。

本发明是通过以下技术方案来实现的：

带有加热装置的食物处理器，包括有相互间采用方便安装为一体及分拆方式连接的杯体组合件及主机组合件，杯体组合件位于主机组合件的上方；杯体组合件包括有杯体、搅拌刀组件及加热组件，搅拌刀组件及加热组件位于杯体的下方；主机组合件包括有搅拌刀驱动组件及主机座体；搅拌刀驱动组件位于主机座体内安装；搅拌刀驱动组件通过方便拆装的方式与搅拌刀组件的转轴相连；其中，所述杯体的底部具有朝向下的开口；所述加热组件包括有导热盘和加热装置，导热盘采用具有上方开口的容器结构，所述杯体与导热盘采用上下可拆卸方式连接，形成一个封闭的食物加工处理空间；加热装置固定连接在导热盘的内、外侧面或内、外底面区域上；搅拌刀组件固定在导热盘底部的中间区域。

在其中一个实施例中，所述杯体和导热盘之间设置有密封装置。

进一步地，所述导热盘的侧壁面为锥面、棱柱面、圆柱面或不规则面。

本发明的有益效果如下：

本发明的带有加热装置的食物处理器，由于加热组件包括有导热盘和加热装置，加热装置固定连接在导热盘的内、外侧面或内、外底面区域上，搅拌刀组件固定在导热盘底部的中间区域；因此克服了受热面积受限以及受热不均的缺陷，消除温度过高对搅拌刀组件上的元件造成的影响。同时，由于杯体组合件及主机组合件采用方便安装为一体及分拆方式的连接，搅拌刀驱动组件通过方便拆装的方式与搅拌刀组件的转轴相连；杯体与导热盘采用上下可拆卸方式连接，形成一个封闭的食物加工处理空间，食物可在此封闭空间内进行受热和搅拌；此种设计一方面保证了加热装置和导热盘有良好地接触，同时也使得发热盘的面积不受杯底部面积的控制，可根据杯底旋转侧面的大小灵活调整发热盘发热面积，有助于提高其发热效率；另一方面方便调整加热装置和搅拌刀组件之间的距离，减少过大的热量集中对搅拌刀刀组件产生影响。因此，本发明的带有加热装置的食物处理器，结构简单合理，搅拌效果和加热效果可灵活调整，方便于消费者的使用及清洗。

本发明的带有加热装置的食物处理器具有以下优点：

①解决了发热面积受限制和发热盘离刀组件过近的情况；

②可灵活控制杯底面积的大小同时也可以灵活调整刀片，起到比较好的搅拌效果；