[发明专利]用于防止和/或减轻宿醉的包括苦参的提取物的组合物

说明书

技术领域

本发明提供了苦参(Sophora flavescens)提取物或从该提取物制备的馏分用于激活醇脱氢酶(ADH)和乙醛脱氢酶(ALDH)、去除血液中的酒精和/或防止和/或减轻酒精宿醉的用途。

背景技术

在我们国家的饮酒文化里，由于频繁和过度的饮酒，许多人对能够消除宿醉的药品或饮料非常感兴趣。宿醉包括在饮酒后显示出的诸如头痛、腹泻、厌食、恶心、呕吐、感冒、出冷汗等的症状，并且还包括作为客观症状的感知和运动能力变差、血液变化和荷尔蒙变化。已知的是，宿醉是由脱水、酒精中毒和酒精代谢物(乙醛、甲醛、丙酮等)、因消化不良导致的营养缺乏(缺乏血糖、维生素或矿物质)等引起的。根据由遗传和环境条件(营养状况、运动状况、脱水程度、健康状况)引起的个体差异，宿醉的程度是非常多样的。

在饮酒后，酒精通过三种途径代谢。当乙醇浓度低时，酒精通过存在于胃肠道或肝脏中的醇脱氢酶和乙醛脱氢酶代谢为乙醛和乙酸，或者当乙醇浓度高时，酒精通过存在于内质网中的微粒体乙醇氧化体系(MEOS)代谢为乙醛和乙酸，然后最终通过存在于过氧化物酶体中的过氧化氢酶等的作用分解为二氧化碳(CO₂)和水(H₂O)。如果饮用了适量的酒精，则上述代谢系统适当地运作，以防止由酒精引起的各种症状。然而，如果饮用了大量的酒精，则代谢系统的平衡会被破坏，从而扰乱体内平衡，进而在短期内引起头痛或头部压力、注意力下降、胃灼热、消化不良等，并且在长期内引起肝功能障碍。

为了减轻宿醉症状，目前存在若干种商业饮品，例如：CJ Corporation的由来自棘梨、岩黄芪、莲子、米胚芽、枳椇等的提取物制成的Condition；Dong-A Pharmaceutical Co.，Ltd.的利用来自发酵的米胚胎和大豆提取物以及奶蓟提取粉的主要成分制成的Morning Care；Glami Co.，Ltd.的利用来自桤木树、花楸树的提取物制成的Dawn 808。

苦参(Sophora flavescensAiton)(通常称作light yellow sophora)是属于双子叶植物族豆科的多年生植物。苦参生长在阳光充足的绿野。苦参是绿色的，且80-100cm高，并且当其处于初期时具有黑色色调。茎干是直的，并且其奇特的羽状叶子十字交叉地排列。有15-40个小叶。每个小叶为2-4cm长，7-15mm宽，并且形状为长椭圆形或长蛋形。叶柄是长的，并且其边缘是平滑的。在六月和八月之间，花茎从分枝的端部萌芽生长20cm长，并生长出蝴蝶形状的总状花序淡黄色花。花的长度为15-18mm。花萼为小桶形状，并具有多毛外表和五个薄分开的尖部。果实是珠状的豆荚。其具有短的茎杆，并且7-8cm长，并在九月和十月之间成熟。其干的根部在东方医学中称作苦参(bitter ginseng)。在韩国药典中，其被描述为带有苦味的草药，出于其人参效应，将其开处方用于消化不良、神经痛、肝炎、黄疸、痔疮等。另外，在民间医学中，将茎和叶熬煎，并用作杀虫剂。Sophora sudprostrata Chun et T.Chen是属于相同属的植物，并且看起来非常像苦参。其生长在韩国、日本、中国、西伯利亚等。

苦参的主要成分是类黄酮和生物碱。调查研究已经报道了其神经保护性行为(Park，S.-J.等人，Phytomedicine(2009)，16(11)，1042-1051)和葡糖苷酶抑制作用(Kim，J.-H.等人，Biological & Pharmaceutical bulletin(2006)，29(2)，302-5)。另外，对苦参的类黄酮馏分的研究报道了抗发炎和关节炎的作用(Jin等，Journal of ethnopharmacology，2010，123，589)、抗菌作用(郑等人，武汉大学学报，理学版，2008，54，439)以及类雌激素和抗癌行为(De Naeyer等人，Journal of natural products，2004，67，1829)。

通过上述研究，已经报道了苦参提取物和从其分离的化合物的各种生理行为。然而，与用于酒精代谢和宿醉减轻的酶有关的苦参或其提取物的生理行为尚未报道。

发明内容

发明人已经发现苦参提取物降低血液酒精含量，并且已经发现从苦参提取物制备的馏分(例如乙酸乙酯馏分和二氯甲烷馏分)还提高了醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性，从而有助于酒精代谢并减轻宿醉，由此完成了本发明。