[发明专利]一种食品包装的塑料制品中可溶出重金属的测试方法

说明书

技术领域

本发明属于食品包装检测方法技术领域，具体的涉及一种测定食品包装的塑料制品中重金属含量的方法。

背景技术

重金属（钡，钴，铜，铁，锰，锌，锂）通过饮食进入人体，干扰人体正常生理功能，因此被认为对人类健康有极大的危害，除环境污染而引入食物链的重金属外，食品包装材料也是重金属污染的一个重要源头。欧盟也严格限制塑料类食品包装材料中重金属（钡，钴，铜，铁，锰，锌，锂）的含量，2011年1月15日，欧洲议会和部长理事会联合发布《与食品接触塑料和塑料制品的新条例》（EU 2011/10）。在该指令中严格限制了与食品接触的塑料制品中的溶出性重金属（钡，钴，铜，铁，锰，锌，锂）的含量。

查阅现有文献及标准，发现与食品接触的塑料制品中的溶出性重金属（钡，钴，铜，铁，锰，锌，锂）的测定方法尚处于研究阶段。

发明内容

本发明的目的是补充现在有关与食品接触的塑料制品中的溶出性重金属（钡，钴，铜，铁，锰，锌，锂）的测试方法，提供一种测定关与食品接触的塑料制品中的溶出性重金属（钡，钴，铜，铁，锰，锌，锂）含量的方法。

本发明的目的通过以下技术方案来实现：

测定关与食品接触的塑料制品中的溶出性重金属（钡，钴，铜，铁，锰，锌，锂）含量的方法，特点是：包括如下步骤——

a.用去离子水彻底清洗样品，选择合适3%醋酸作为模拟液；

b.可填充样品：用模拟液（3%醋酸）填充样品至距样品上边缘5 mm处；

不可填充样品：按面积体积比6 cm²/10 mL浸泡样品；

c.对于COMMISSION REGULATION (EU) NO 10/2011,模拟使用条件选择合适的温度、时间、样品使用条件；

 4.使用ICP-OES测试模拟液中的待测物质。

本发明技术方案突出的实质性特点和显著的进步主要体现在：

本发明采用直接按照塑料制品的实际用途来选择模拟液的方法，将样品经过萃取液萃取后，通过ICP-OES进行分析测定，使得检测更加符合塑料制品的实际使用情况，节约了检测成本，填补了国内该项检测技术的空白。该方法操作简便易行，应用前景十分看好。

附图说明

图1为本发明中元素Ba分析示意图；

图2为本发明中元素Co分析示意图

图3为本发明中元素Cu分析示意图

图4为本发明中元素Fe分析示意图

图5为本发明中元素Mn分析示意图

图6为本发明中元素Zn分析示意图

图7为本发明中元素Li分析示意图

图8为本发明中Ba标准曲线示意图；

图9为本发明中Co标准曲线示意图；

图10为本发明中Cu标准曲线示意图；

图11为本发明中Fe标准曲线示意图；

图12为本发明中Mn标准曲线示意图；

图13为本发明中Zn标准曲线示意图；

图14为本发明中Li标准曲线示意图；

图15为本发明中Ba质量控制示意图；

图16为本发明中Co质量控制示意图；

图17为本发明中Cu质量控制示意图；

图18为本发明中Fe质量控制示意图；

图19为本发明中Mn质量控制示意图；

图20为本发明中Zn质量控制示意图；

图21为本发明中Li质量控制示意图；

图22为本发明中样品Ba测试结果示意图

图23为本发明中样品Co测试结果示意图

图24为本发明中样品Cu测试结果示意图

图25为本发明中样品Fe测试结果示意图

图26为本发明中样品Mn测试结果示意图

图27为本发明中样品Zn测试结果示意图

图28为本发明中样品Li测试结果示意图

具体实施方式

本发明提供检测与食品接触的塑料制品中重金属（钡，钴，铜，铁，锰，锌，锂）含量的方法，采用模拟液浸泡的方式，来模拟实际使用过程。其原理是：样品中的重金属（钡，钴，铜，铁，锰，锌，锂）经过萃取液萃取后，通过ICP-OES进行分析测定，即可判断结果。

具体的详细过程为：首先，清洗样品，加入萃取液，按照实际条件进行浸泡萃取；用ICP-OES测定萃取液中重金属（钡，钴，铜，铁，锰，锌，锂）的含量。