[发明专利]芝麻米固体枣茶及其生产方法

权利要求书

1.芝麻米固体枣茶，其特征在于：该芝麻米枣茶由以下重量份原料混合而成：

黑芝麻    10-15份；

红枣      40-50份；

大米      10-20份；

绿茶      5-10份；

莲子      2-5份。

2. 根据权利要求1所述的芝麻米固体枣茶，其特征在于：该芝麻米枣茶还含有冰糖和蜂蜜。

3.根据权利要求1所述的芝麻米固体枣茶，其特征在于：所述冰糖和蜂蜜按重量份为冰糖2-5份、蜂蜜5-10份。

4.芝麻米固体枣茶的生产方法，其特征在于，包括以下步骤：

a、按重量份10-15：10-20：5-10：2-5分别秤取黑芝麻、大米、绿茶和莲子，加入原料重量2-3倍的水，浸泡20-40分钟；

b、将上述原料混合物和水煮沸，过滤出清液，滤渣进行下一步骤；

c、滤渣中加入滤渣重量1-2倍的水煮沸，静置3-5小时，得滤液；

d、将清液和滤液混合后得浸泡液，将40-50重量份的红枣浸泡于浸泡液中，在真空为200-300Pa,温度30-50℃下真空浸渍10-30min；

e、将真空浸渍好的红枣取出真空干燥、杀菌后得芝麻米固体枣茶。