[发明专利]豆浆机以及使用豆浆机制备浓汤的方法

说明书

 

技术领域

    本发明涉及豆浆机领域，尤其涉及豆浆机以及使用豆浆机制备浓汤的方法。

 

背景技术

现有豆浆机制备浓汤的方式，都只是先通过水煮、粉碎，再进行熬煮，虽然制备方式简单，但是却不能更好的释放出食材的营养以及香味，制备出的浓汤不够鲜美。

 

发明内容

本发明所要解决的技术问题是克服现有技术的不足，提供一种使用豆浆机可制出鲜美浓汤的制备方法以及能够实施该制备方法的豆浆机。

为了解决以上技术问题，本发明提供一种豆浆机制备浓汤的方法，其中，包括以下步骤：

爆炒阶段；将食用油倒入豆浆机杯体内进行加热，再将食材加入杯体中进行爆炒；

水煮阶段：向杯体内加入配料和饮用水，将豆浆机机头扣置于杯体上，进行水煮；

粉碎阶段：在对物料进行水煮的同时，对杯体中物料进行粉碎；

熬煮阶段：对杯体中物料进行熬煮，直至浓汤煮熟。

优选地，所述爆炒阶段在不放置机头的状态下进行。

优选地，所述水煮阶段和所述粉碎阶段交替进行。 

优选地，在所述水煮阶段、粉碎阶段和熬煮阶段中，不定时对物料进行搅拌。

一种可实现制备上述浓汤的豆浆机，包括杯体、扣置于所述杯体上的机头、电路控制板、连接所述电路控制板与外电源的控制电源插口，所述机头内设有电机，所述杯体的底部和/或侧部设有加热装置，其中，所述加热装置与外电源连接。

优选地，所述电路控制板设置于所述机头内，所述电路控制板通过设置于所述机头与所述杯体上的上下耦合器连接所述加热装置，在不放置机头的状态下，所述加热装置通过电连接装置与外电源连接。

优选地，所述豆浆机还包括杯盖，所述杯盖包括扣置于所述杯体上的盖体、与所述下耦合器配合的耦合器组件，所述盖体与所述耦合器组件之间设有转轴。

优选地，所述电联接装置为加热电源插口，所述加热电源插口设置于所述杯体上，所述加热装置通过所述加热电源插口连接所述外电源。

优选地，所述控制电源插口设置于所述杯体上，所述加热电源插口与所述控制电源插口共用一个接地端子，所述加热电源插口与所述控制电源插口为一个五针双选口插座。

优选地，所述杯盖上设有加热电源插口，所述加热电源插口通过所述耦合器组件以及下耦合器连接所述加热装置。

先对物料进行爆炒，然后再通过水煮、粉碎、熬煮阶段使得制作的浓汤更加鲜美，更好的释放出物料的营养成分。

通过设置电连接装置，使得加热装置不经过电路控制板与外电源连接，使得豆浆机杯体可以单独进行工作，从而在不设置机头的情况下，便于爆炒阶段的操作。在实现可制备浓汤功能的同时还可以实现烧开水、煮面条、烧汤等不需要搅拌粉碎动作的功能。

水煮与粉碎交替进行，或者水煮与粉碎同时进行，可以使得物料中的营养物质可以更好的粉碎。

通过设置加热电源插口，并且将加热电源插口与控制电源插口设置为五针双选口插座，选择不同的插座口即可实现不同的功能，方便用户操作。

 

附图说明

以下结合附图对本发明做进一步详细说明：

图1是本发明的豆浆机实施例1的示意图；

图2是本发明的豆浆机实施例1的连接示意图；

图3是本发明的豆浆机实施例2的连接示意图；

图4是本发明的豆浆机实施例3的连接示意图；

图5是本发明的豆浆机实施例4的连接示意图；

图6是本发明的豆浆机实施例5的结构示意图；

图7是本发明的豆浆机实施例5的另一种状态示意图；

图8是本发明的豆浆机的实施例6的固定耦合器的示意图。

 

具体实施方式

以下结合附图及实施例对本发明作进一步的详述：

豆浆机制备浓汤方法的实施例1：

本发明提供一种豆浆机制备浓汤的方法，其中，包括以下步骤：

爆炒阶段；将食用油倒入豆浆机杯体内进行加热，再将食材加入杯体中进行爆炒；

水煮阶段：向杯体内加入配料和饮用水，将豆浆机机头扣置于杯体上，进行水煮；

粉碎阶段：对杯体中物料进行粉碎；

熬煮阶段：对杯体中物料进行熬煮，直至浓汤煮熟。