[发明专利]一种保健白酒及其酿造方法无效
| 申请号: | 201210417589.6 | 申请日: | 2012-10-26 |
| 公开(公告)号: | CN102876544A | 公开(公告)日: | 2013-01-16 |
| 发明(设计)人: | 王波 | 申请(专利权)人: | 上海麦金实业有限公司 |
| 主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02 |
| 代理公司: | 上海三方专利事务所 31127 | 代理人: | 吴干权;李美立 |
| 地址: | 201206 上海市*** | 国省代码: | 上海;31 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 保健 白酒 及其 酿造 方法 | ||
1.一种保健白酒,其特征在于所述的保健白酒在每150重量份16度用古法酿造的麦酒中加入50重量份的深褐海藻的醇提取物、100重量份的鲑鱼籽的醇提取物和100重量份的枸杞的醇提取物酿制而成。
2.如权利要求1所述的保健白酒,其特征在于所述的深褐海藻的醇提取物中包含表皮生长因子EGF、胰岛素样生长因子IGF-1、细胞生长因子HGF、褐藻多糖硫酸酯、褐藻酸钠和甘露醇。
3.一种权利要求1所述的保健白酒的酿造方法,其特征在于将所述的50重量份的深褐海藻的醇提取物、100重量份的鲑鱼籽的醇提取物和100重量份的枸杞的醇提取物加入到150重量份的16度用古法酿造的麦酒中,密封发酵180天。
4.如权利要求3所述的所述的保健白酒的酿造方法,其特征在于所述的50重量份的深褐海藻的醇提取物是由1000重量份的深褐海藻经过醇提取后浓缩而成的。
5.如权利要求3所述的所述的保健白酒的酿造方法,其特征在于所述的100重量份的鲑鱼籽的醇提取物是由1000重量份的鲑鱼籽经过醇提取后浓缩而成的。
6.如权利要求3所述的所述的保健白酒的酿造方法,其特征在于所述的100重量份的枸杞的醇提取物是由1000重量份的枸杞经过醇提取后浓缩而成的。
7.如权利要求3至6任一所述的保健白酒的酿造方法,其特征在于所述的醇提取剂是乙醇。
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