[发明专利]一种凉茶的制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种凉茶，尤其涉及一种凉茶的制作方法。

背景技术

凉茶是将药性寒凉、功用利湿和能消解内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气、湿气或冬日干燥引起的疮痈肿痛等疾病。

目前市面上的凉茶品种比较多，有很多中草药可以做出清热解毒，消暑利湿、生津止渴的凉茶、为人民的生活带来很大的方便。

但是不足的是，目前大多凉茶制作工艺复杂、操作不便、难以普及。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种简单易操作、便于普及的凉茶的制作方法。

为解决上述技术问题，本发明提供一种凉茶的制作方法，该方法依次包括

选取原材料，所述原材料包括取蒲公英、枸杞、莲子芯、薄荷叶和橘子皮；

预处理，所述预处理是指对原材料依次进行筛选、清洗和晾干；

配制，所述配制是指将取蒲公英、枸杞、莲子芯、薄荷叶和橘子皮按照1:2:2:1:4的重量份比添加到容器中并混合均匀；

泡制,向容器中添加80-100℃的矿泉水，并恒温存放5-10小时；

冷藏,将容器真空密封，冷藏5-10天；

过滤包装,打开容器向容器中加入红糖，然后过滤，并按份包装。

向容器中添加90℃的矿泉水，并恒温存放7小时。

冷藏7天。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：

由于本发明的凉茶制作方法，选取了较优质的原料，且采用了较科学合理的工艺步骤，所以能够使凉茶充分体现原材料所具有的特性，从而达到有益人体的功效，且制作过程简单、易操作，因此本发明简单易操作、便于普及。

具体实施方式

以下通过具体实施方式对本发明做进一步详细说明

一种凉茶的制作方法，该方法依次包括

选取原材料，所述原材料包括取蒲公英、枸杞、莲子芯、薄荷叶和橘子皮；

预处理，所述预处理是指对原材料依次进行筛选、清洗和晾干；

配制，所述配制是指将取蒲公英、枸杞、莲子芯、薄荷叶和橘子皮按照1:2:2:1:4的重量份比添加到容器中并混合均匀；

泡制,向容器中添加80-100℃的矿泉水，并恒温存放5-10小时；

冷藏,将容器真空密封，冷藏5-10天；

过滤包装,打开容器向容器中加入红糖，然后过滤，并按份包装。

上述制作方法，选取了较优质的原料，且采用了较科学合理的工艺步骤，所以能够使凉茶充分体现原材料所具有的特性，从而达到有益人体的功效，且制作过程简单、易操作。

实施例1：

一种凉茶的制作方法，该方法依次包括

选取原材料，所述原材料包括取蒲公英、枸杞、莲子芯、薄荷叶和橘子皮；

预处理，所述预处理是指对原材料依次进行筛选、清洗和晾干；

配制，所述配制是指将取蒲公英、枸杞、莲子芯、薄荷叶和橘子皮按照1:2:2:1:4的重量份比添加到容器中并混合均匀；

泡制,向容器中添加80-100℃的矿泉水，并恒温存放7小时；

冷藏,将容器真空密封，冷藏7天；

过滤包装,打开容器向容器中加入红糖，然后过滤，并按份包装。

综上所述，本发明简单易操作、便于普及。

以上所述仅为本发明的较佳实施方式，本发明的保护范围并不以上述实施方式为限，但凡本领域普通技术人员根据本发明所揭示内容所作的等效修饰或变化，皆应纳入权利要求书中记载的保护范围内。