[发明专利]一种缓解体力疲劳的保健食品组合物及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种保健食品组合物，具体涉及一种缓解体力疲劳的保健食品组合物及其制备方法。

背景技术

生活节奏加快、工作压力增加、自然环境恶化等诸多因素使得越来越多的人们处于亚健康状态，有研究表明，亚健康人群占到约75%的高比例。亚健康虽有诸多临床表现，但最主要最常见的症状是疲劳。

近年来，不少学者在抗疲劳药物研究方面做了大量工作，发现很多中药材对抗疲劳有一定的疗效，例如西洋参、红景天、淫羊藿、人参、山药、枳壳、麦冬、党参、黄芪、冬虫夏草、当归、熟地等等，进而制备出一系列的抗疲劳药物或食品。

玛咖（Lepidium meyenii Walpers）是原产于秘鲁安第斯山区的草本植物，属于十字花科独行菜属。玛咖的主要食用部分为成熟膨大的块根，是南美地区当地人主要的食物，同时也作为传统药物使用。玛咖中除含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分外，还含有玛咖烯、玛咖多糖、玛咖酰胺等活性物质。有研究表明，玛咖多糖具有抗疲劳药理功能。

蝙蝠蛾拟青霉是从麦角菌科新鲜冬虫夏草中分离所得的虫草菌-蝙蝠蛾拟青霉经深层发酵培养得到的产物，蝙蝠蛾拟青霉与天然冬虫夏草化学成分基本一致，且有相似的药理作用与临床效果，药理研究表明其能够延长小鼠游泳时间，具有增强体力和对应激条件的抵抗能力。

枸杞子是一味传统中药，味甘、性平，归肝、肾经，具有补肾益精、养肝明目等功效。现代医学研究表明，枸杞子能增加运动小鼠糖原的储存量、降低血乳酸浓度，具有抗疲劳功能。

L-盐酸精氨酸（L-arginine hydrochloride）是L-精氨酸的盐酸盐，L-精氨酸是人体必需氨基酸，它在体内参与组织细胞蛋白质、尿素、肌酸、肌酐、一氧化氮、谷氨酰胺、嘧啶等的合成，并可影响多种内分泌激素释放。但是L-精氨酸在人体内合成能力较低，需部分从食物中补充。由于精氨酸水溶液显强碱性，从空气中吸收二氧化碳，多将其制成盐酸盐。目前主要作为营养增补剂使用。

现有的抗疲劳药物或者保健食品，大多为多味中药材的组合物，且上述几种原料中，仅有报道表明枸杞子与虫草配伍，玛咖是卫生部批准的新资源食品，目前利用此原料的产品极少，利用前景非常看好。

发明内容

为了解决现有技术中玛咖保健食品利用率低的问题，本发明提供了一种缓解体力疲劳的保健食品组合物，包括玛咖粉、蝙蝠蛾拟青霉、枸杞子提取物和L-盐酸精氨酸。所述枸杞子提取物是以枸杞子为原料，通过常规方法提取获得的，也可以直接购买市售产品。

作为一种优选方案，该缓解体力疲劳的保健食品组合物各成分按重量份数计为：玛咖粉150-200、蝙蝠蛾拟青霉150-200、枸杞子提取物55-115，L-盐酸精氨酸20-60。

作为一种优选方案，该缓解体力疲劳的保健食品组合物各成分按重量份数计为：玛咖粉170、蝙蝠蛾拟青霉170、枸杞子提取物85，L-盐酸精氨酸40。

更优选地，上述缓解体力疲劳的保健食品组合物，所述玛咖粉中的蛋白质含量≥10%，蝙蝠蛾拟青霉中的腺苷含量≥1.8mg/g，枸杞子提取物中的粗多糖含量≥6%，L-盐酸精氨酸的纯度≥99%。

本发明还提供一种缓解体力疲劳的保健食品，由上述的缓解体力疲劳的保健食品组合物和药学上可接受的辅料组成。所述的药学上可接受的辅料包括食品和药品领域可使用的辅料。

优选地，上述的缓解体力疲劳的保健食品剂型为片剂、胶囊剂、丸剂、颗粒剂或粉剂。

更优选地，所述剂型为胶囊剂，所述辅料为淀粉和硬脂酸镁。

本发明还提供上述的缓解体力疲劳的保健食品的制备方法，步骤如下：

（1）将玛咖粉、蝙蝠蛾拟青霉、枸杞子提取物、L-盐酸精氨酸、淀粉和硬脂酸镁分别过60-100目筛，按配方称取各原料，混合（优选15-45分钟），得混合粉；

（2）混合粉填充胶囊，胶囊再经过抛光，得成品。

本发明具有以下有益效果：本发明的保健食品组合物经动物试验表明具有缓解体力疲劳的功能且无任何毒副作用。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步说明，以使本领域的技术人员可以更好的理解本发明并能予以实施，但所举实施例不作为对本发明的限定。

以下实施例中，原料：玛咖粉（蛋白质≥10%），购自沈阳伊人宝生化制品有限公司；枸杞子提取物购自陕西中鑫生物技术有限公司；L-盐酸精氨酸（纯度≥99%），购自桐乡市康诺生物科技有限公司；蝙蝠蛾拟青霉购自浙江万丰企业集团制药有限公司。

实施例1胶囊剂