[发明专利]一种衣康酸发酵液中菌丝体的去除方法有效
| 申请号： | 201210385130.2 | 申请日： | 2012-10-12 |
| 公开（公告）号： | CN102887822A | 公开（公告）日： | 2013-01-23 |
| 发明（设计）人： | 李霞;李悦明;张希铭;徐建春 | 申请（专利权）人： | 青岛琅琊台集团股份有限公司 |
| 主分类号： | C07C57/13 | 分类号： | C07C57/13;C07C51/42 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人： | 王连君 |
| 地址： | 266400 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 衣康酸 发酵 菌丝体 去除 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种衣康酸发酵液中菌丝体的去除方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）絮凝剂的制备
取壳聚糖溶液与聚硅酸铁凝胶，其中壳聚糖溶液的质量百分比浓度为0.8-1.5%，按照壳聚糖与聚硅酸铁的质量比为5:1-3:1的比例将二者混合，搅拌反应1-1.5小时，即得絮凝剂；
（2）絮凝剂絮凝
将步骤（1）所得絮凝剂加入到脱色后的衣康酸发酵液中，搅拌10-30分钟，停止搅拌，保温60-90分钟；
（3）过滤
过滤步骤（2）所得衣康酸发酵液，得到高纯度的衣康酸发酵液。
2.根据权利要求1所述的一种衣康酸发酵液中菌丝体的去除方法，其特征在于，步骤（2）所述絮凝剂的加入量占发酵液质量的0.5-1.0%。
3.根据权利要求1所述的一种衣康酸发酵液中菌丝体的去除方法，其特征在于，步骤（1）和步骤（2）所述的搅拌速度为30-60rpm。
4.根据权利要求1所述的一种衣康酸发酵液中菌丝体的去除方法，其特征在于，步骤（3）使用程控式板框过滤机进行过滤。
5.根据权利要求1所述的一种衣康酸发酵液中菌丝体的去除方法，其特征在于，步骤（3）中的衣康酸发酵液在过滤之前先升温到40-50℃。
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