[发明专利]勒挤碾压豆腐皮机

说明书

技术领域

本发明涉及食品机械，尤其涉及勒挤碾压豆腐皮机。

背景技术

豆腐皮俗称“千张”，是人们所喜爱的豆制品。民间生产豆腐皮食品通常采用手工方法制作，效率低，劳动强度大。目前市场上虽然出现了一些豆腐皮生产设备，但自动化程度较低，生产出来的豆腐皮厚薄不均，成品质量不够理想。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术中存在的不足，而提供了一种自动化程度高，生产出来的豆腐皮厚薄均匀，成品质量好的勒挤碾压豆腐皮机。

本发明的目的是这样实现的：它包括机架，机架上设有的配电箱，由动力源驱动的输送带，设置在机架上位于所述输送带一端上方、带有下料口的料槽，在输送带上设有的挤压装置，以及在机架末端设有的折皮装置，所述的机架上设有上模布卷轴和机内预热蒸汽管，所述的挤压装置包括拉挤脱水装置、勒挤碾压装置及精压成形装置，挤压装置中的精压成形装置与折皮装置之间设有风冷装置，精压成形装置与风冷装置之间设有剥皮装置，所述的拉挤脱水装置至少由三个拉挤滚筒组成；所述的勒挤碾压装置至少由两个勒挤碾压滚筒组成；所述的精压成形装置至少由一个精压滚筒组成；所述的风冷装置至少由三个冷却滚筒组成；所述的拉挤滚筒、勒挤碾压滚筒及精压滚筒与机架之间均设有连接轴，所述的机架上设有左上拉轴、左下拉轴、中上拉可调套轴、中下拉可调套轴、右上拉轴、下模布传动轴、右上小拉轴及右下小拉轴，所述的勒挤碾压装置内设有的每个勒挤碾压滚筒、中下拉可调套轴、左下拉轴、左上拉轴及拉挤脱水装置中的每个拉挤滚筒上共同设有一条上设下网模的下循环传动带；所述的中上拉可调套轴、右上拉轴、出料口、上模布卷轴、拉挤脱水装置中的每个拉挤滚筒及勒挤碾压装置内设有的每个勒挤碾压滚筒上共同设有一条上设上网模的上循环传动带；所述的右上小拉轴、剥皮装置中设有的夹层模布向下传动轴和上模布转向传动轴、下模布转向传动轴、下模布传动轴、右下小拉轴、出料口、上模布卷轴、拉挤脱水装置中的每个拉挤滚筒、勒挤碾压装置内设有的每个勒挤碾压滚筒、精压成形装置内设有的每个精压滚筒及右上拉轴上共同设有一条下模布循环传动带，所述的机架上设有电机和剥离电机，所述的电机上设有的动力传动带的另一端上设有固定在机架上的转轴，转轴与下模布传动轴、风冷装置中设有的第一个冷却滚筒及精压成形装置中的最后一个精压滚筒上的右端口上设有的右轴之间分别设有传动带；剥离电机与剥皮装置中设有的上模布剥离卷筒之间设有传动带，上模布剥离卷筒和机架上设有的下模布剥离卷筒之间设有传动带，电机、剥离电机与配电箱之间分别设有电连接线，位于风冷装置末端的机架上设有折皮装置。

所述的风冷装置中的每个冷却滚筒的两端分别设在两条循环传动链条上，风冷装置中靠近剥离装置的一个冷却滚筒与转轴之间设有传动带。

所述的剥皮装置包括上模布剥离卷筒和下模布剥离卷筒，上模布剥离卷筒和下模布剥离卷筒与机架之间分别设有的连接轴之间设有传动带，上模布剥离卷筒和下模布剥离卷筒之间设有的机架上从上到下依次设有下模布传动轴、夹层模布向下传动轴、上模布传动轴、上模布转向传动轴及下模布转向传动轴，转轴上方的机架上活动连接有的活动杆上设有上模布最终卷轴。

所述的上模布剥离卷筒和下模布剥离卷筒上均设有脱离毛刷。

所述的中上拉可调套轴包括设在机架上的上小卷筒和上大卷筒；所述的中下拉可调套轴包括设在机架上的下小卷筒和下大卷筒；所述的上大卷筒和下大卷筒上分别设有的筒轴与机架之间分别设有L形固定架，筒轴设在L形固定架上设有的槽体内，槽体内还设有弹簧和调节螺丝。

所述的勒挤碾压滚筒和精压滚筒结构相同，所述的勒挤碾压滚筒包括内滚筒，内滚筒的两端与机架之间设有内滚筒转轴，内滚筒外围设有弧形外筒，内滚筒和外筒之间的夹层内设有多个小滚筒，每个勒挤碾压滚筒内的小滚筒上设有的小滚筒转轴两端分别设在位于勒挤碾压滚筒两侧的弧形钢圈上，所述的弧形外筒两端上分别设有截面为圆形的左端口和右端口，每个外筒两端上设有的左端口和右端口之间设有松紧调挡器，所述的松紧调挡器包括左端口和右端口上分别设有的左轴和右轴，左轴和右轴均设在连接杆上，其中右轴固定在连接杆上，左轴活动连接在连接杆上，连接杆和左轴之间设有弹簧，弹簧和连接杆之间设有可调螺杆。

所述的下料口与上模布卷轴之间的上循环传动带上设有压条；所述的下模布传动轴上设有压轴。

由于采用上述技术方案，本发明提供的勒挤碾压豆腐皮机具有如下优点：自动化程度高，生产出来的豆腐皮厚薄均匀，成品质量好。

附图说明

图１是本发明的结构示意图。