[发明专利]一种含有蚯蚓粉和沼渣的黄鳝饲料及其生产方法

说明书

(一)技术领域：

本发明属于一种黄鳝饲料，特别是一种含有蚯蚓粉和沼渣的鳝鱼饲料及其生产方法。

(二)背景技术：

黄鳝，又称鳝鱼在鱼类分类学上隶属合鳃目，合鳃科，黄鳝属。黄鳝味美，有滋补保健及药用功能。据《本草纲目》记载，黄鳝肉，性味甘，大温，无毒，主治：补中宜血，疗渖唇，补虚损，血气不调，除风湿痹痛等。现代医学认为，黄鳝的脂肪中富含DHA和EPA，具有降低血脂、改善血液循环、抑制血小板聚集，对于防治动脉粥样硬化和血栓形成、提高大脑活力、增强记忆力、延缓衰老等具有显著功效。黄鳝丰富的VA含量，让其享有“补眼药”的美称。近年来，科学家还发现黄鳝中含有一种黄鳝素，具有显著降低血糖和调节血糖的功能，因而鳝鱼也被视为糖尿病患者的天然良药。黄鳝不但是我国一种主要的食用鱼，而且也深受国内外消费者欢迎，仅日本每年均需大量进口黄鳝，年耗量达10多万吨。由于种种原因，野生黄鳝资源大大减少，当前我国对黄鳝的需求量越来越大，在沿海一带大城市日供需缺口在150t以上。因此，人工养殖黄鳝具有广阔的利润空间。而仅采用天然饵料的养殖黄鳝生长缓慢，死亡率高，因此用配合饲料替代天然饵料养殖黄鳝是十分必要的。

蚯蚓粉作为新型动物性蛋白饲料，具有取材容易成本低廉的优势。蚯蚓粉的营养价值与蚯蚓直接相关。蚯蚓体内富含易消化的动物蛋白、各种必需氨基酸、多种不饱和脂肪酸、维生素A、B、D族和多种微量元素，此外，还含有激素、酶类、糖类物质以及某些促生长因子等生命活性物质，并含有可抑制病菌生长的抗菌素和许多种的消化酶(如蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶以及淀粉转化酶等)，可以促进饲料的分解转化；此外，蚯蚓体内存在抗逆性因子，使其具有抗病和提高免疫力的作用。所以将蚯蚓粉作为饲料添加剂被水产动物摄食后，这些抗逆因子可在其体内发挥作用，使得水产动物的体质增强，更好地发挥其抗病促生长的功能。蚯蚓粉的来源容易，制备方法也很简便。利用畜禽粪便养殖蚯蚓、加工蚯蚓粉经核算成本只相当于等量鱼粉价格的1/3左右。用蚯蚓粉代替鱼粉，可以大大降低生产成本，获得更好的经济效益。黄鳝对饲料的专一性较强，尤其是放养收购的天然鳝种，进箱后一段时间，会对人工投喂的饵料采取拒绝摄取的态度，由于黄鳝对蚯蚓、螺蚌肉等较为喜食，在投喂的配合饲料中，加入蚯蚓粉作为引诱剂在黄鳝养殖中，是刺激黄鳝采食行为的有效刺激剂，不仅能增进摄食行为，而且能促进生长，将蚯蚓粉作为鱼粉的替代品，还能有效地降低饲料成本，是一种效果极好的新型诱食剂。

沼液和沼渣总称为沼肥，是生物质经过沼气池厌氧发酵的产物。沼渣是由部分未分解的原料和新生的微生物菌体组成，其中中含有丰富的有机质、粗蛋白、多种氨基酸及氮、磷、钾等，均极具营养价值，是可再生利用的宝贵资源。近年来，关于沼渣在养殖业中的报道多集中在养鸡、猪、牛、兔、蚯蚓等，关于沼渣作为饲料在黄鳝人工饲养系统应用的研究鲜有报道。利用沼渣养殖黄鳝，沼渣中含有较全面的养分，可供鳝鱼直接食用，同时也能促进水中浮游生物的繁殖生长，为鳝鱼提供饵料，减少商品饵料的投放，节约养殖成本。沼渣是经过沼气池厌氧发酵处理的，各种细菌和寄生虫卵绝大部分被杀灭，为此用沼渣作饵料喂养黄鳝能有效防止鳝鱼疾病。沼渣肥是熟性肥，投入养鳝池后不会过多地消耗水中的溶氧，不会与鳝鱼争氧。实践证明，沼渣养黄鳝是一项养殖成本低，产出效益好，值得推广的新技术。

为了充分发挥蚯蚓粉和沼渣的功效，本发明中，将蚯蚓粉和沼渣复配添加到黄鳝饲料中，可以利用二者的协同作用，起到显著提高黄鳝的抗逆性能力，减少病害，并能有效提高黄鳝的生长速度。从而，降低了饲料成本和饲养难度。

本发明致力于在保证绿色生态，安全环保的基础上如何有效地提高黄鳝的生长速度和抗病能力，具有显著的经济效益和社会效益。

(三)发明内容：

本发明的目的在于提供一种含有蚯蚓粉和沼渣的黄鳝饲料，它作为主要活性成分添加到黄鳝饲料使用后，可以提高黄鳝的抗逆性能力，减少病害，增产、增活效果明显，并能有效提高黄鳝的生长速度，是一种具有良好饲养效果和经济效益的黄鳝饲料。

本发明的技术方案：一种含有蚯蚓粉和沼渣的黄鳝饲料，其特征在于它是由基本饲料和蚯蚓粉以及沼渣混合组成；蚯蚓粉占总重量的0.0001～15％，沼渣占总重量的0.001～20％基本饲料占总重量的65～99.9989％。